© Piman Khrutmuang | stock.adobe.com

Nahrungs- und Genussmittelindustrie (Lebensmittelindustrie), Fachvertretung

LVA-Seminar am 22.2.2024: IFS Food

Experten präsentieren u. a. die wesentlichen Anforderungen des IFS Food Standards mit einem besonderen Fokus auf die Erfahrungen aus rund 1,5 Jahren Version 7.

Lesedauer: 1 Minute

Details
Veranstalter	LVA Lebensmittelversuchsanstalt
Termin	22. Februar 2024, 9:00 - 17:00
Veranstaltungsort	Hotel Ritz-Carlton, Schubertring 5-7, 1010 Wien
Veranstaltungstyp	Seminar
Kurzinhalt	Inhalt Die neue Version des IFS Food (v8) wurde 2023 veröffentlicht. Audits nach der neuen Version sind ab 1. Oktober 2023 verpflichtend! Ein neuer Bewertungsansatz, der Begriff der Lebensmittelsicherheitskultur, eine andere Art des Maßnahmenplans und verstärkte unangekündigte Audits waren Teil der Neuerungen in der IFS Food Version 7. Wie sind die Anforderungen zu interpretieren? Auf welche Schwerpunkte ist zu achten? Was sind die Erfahrungen aus rund 1,5 Jahren Version 7? Was sind die Änderungen in Version 8? Welche Kompetenzen Sie erwerben Das LVA-Seminar präsentiert Ihnen die wesentlichen Anforderungen des IFS Food Standards mit einem besonderen Fokus auf de Erfahrungen aus rund 1,5 Jahren Version 7. Ebenso bekommen Sie aktuelle Informationen zur Lebensmittelsicherheitskultur und den dazu notwendigen Vorkehrungen und Managementmaßnahmen und einen Überblick über die Änderungen der kommenden Version 8. Wer vom Seminar profitiert Alle, die in den Bereichen Qualitätsmanagement sowie Qualitätssicherung und Produktionsleitung tätig sind, Hygieneverantwortliche, HACCP-Teamleitung und IFS-Beauftragte. Das detaillierte Programm finden Sie unter Downloads.
Ansprechpartner	Elvira Böck, DI Julian Drausinger, E: seminare@lva.at, T: 01/712 21 21-41
Kostenbeitrag	siehe Detailprogramm

Stand: 31.01.2024