Nahrungs- und Genussmittelgewerbe Rundschreiben

Meldungen, Berichte und Fach-Informationen für das Nahrungs- und Genussmittelgewerbe.

Rundschreiben 2019

• Arbeitsrecht: Erhöhung der KV-Löhne für Arbeiter im Bereich der Erzeugung von Fischmarinaden, Fischkonserven, Gabelbissen, Sandwiches und sonstigen Arten der Feinkosterzeugung 2019
  
  
• Statistik: Konjunkturbericht, Branchenstatistik für das Lebensmittelgewerbe und das Nahrungs- und Genussmittelgewerbe
  
  • Struktur- und Konjunkturdaten für das Lebensmittelgewerbe
    
  • Branchen-Statistik Nahrungs- und Genussmittelgewerbe, Mai 2019
    
    
• Lebensmittelrecht: Information des BMASGK über der Ergebnisse der Schwerpunktaktion zum Thema "Detox- und Superfood" – Produkte
  • Schreiben des Bundesministeriums zu "Detox- und Superfood"
    
    
• Branchenzahlen für das 1. Quartal 2019: Konjunkturbericht, Branchenstatistik für das Nahrungs- und Genussmittelgewerbe
  • Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 1. Quartal 2019
  • Konjunkturbeobachtung für die Lebensmittelgewerbe 1. Quartal 2019
    
    
• Kollektivvertrag: Lohn- und Gehaltsabschlüsse - Molker 2018
  • Lohntabelle 2018
  • Gehaltstabelle 2018
    
    
• Lebensmittelrecht, Kennzeichnung: Die Bezeichnung "Dinkel" ist in Österreich weiterhin erlaubt
  
  
• Arbeitsrecht: Lohnverhandlungen im Bereich Teigwarenerzeugung erfolgreich abgeschlossen - Erst-Infos zum Lohn-Abschluss 2019
  • Lohnvertrag für ArbeiterInnen im Bereich der Teigwarenerzeuger gültig ab 1.1.2019
    
    
• Lebensmittelrecht: Codexkapitel B 17 - Abgefüllte Wässer Änderungen
  
  
• Branchenzahlen für das 4. Quartal 2018: Konjunkturberichte für die Lebensmittelgewerbe und das Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 
  
  • Konjunkturbeobachtung für das 4. Quartal 2018
  • Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 4. Quartal 2018
    
    
• Arbeitsrecht: Erhöhung der KV-Gehälter im Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 2019
  • Kollektivvertrag für Angestellte im Nahrungs- und Genussmittelwerbe gültig ab 1.1.2019

Rundschreiben 2018

• Statistik: Konjunkturbericht, Branchenstatistik für das Lebensmittelgewerbe und das Nahrungs- und Genussmittelgewerbe
  • Struktur- und Konjunkturdaten für das Lebensmittelgewerb
  • Branchen-Statistik Nahrungs- und Genussmittelgewerbe, Oktober 2018
    
    
• Lebensmittelrecht: Österreichische Lebensmittelbuch, Änderungen und Ergänzungen im Codexkapitel B23 "Spirituosen"
  
  
• Branchenzahlen für das 3. Quartal 2018: Konjunkturbericht, Branchenstatistik für das Nahrungs- und Genussmittelgewerbe
  
  • Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 3. Quartal 2018
  • Konjunkturbeobachtung für die Sparte Gewerbe und Handwerk 3. Quartal 2018
    
    
• Hygiene: Wiederverwendbare Verpackungen von KonsumentInne
  • Informationsschreiben "Mitnahmegeschirr für Lebensmittel von der Frischetheke"
    
    
• Branchenzahlen für das 2. Quartal 2018: Konjunkturberichte für die Lebensmittelgewerbe und das Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 
  • Konjunkturbeobachtung Lebensmittelgewerbe 2. Quartal 2018
    
  • Konjunkturdaten Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 2. Quartal 2018
    
    
• Statistik: Konjunkturbericht, Branchenstatistik für das Lebensmittelgewerbe und das Nahrungs- und Genussmittelgewerbe
  
  • Struktur- und Konjunkturdaten für das Lebensmittelgewerbe
    
  • Branchen-Statistik Nahrungs- und Genussmittelgewerbe, Mai 2018
    
    
• Arbeitsrecht: Erhöhung der KV-Löhne für Arbeiter im Bereich der Erzeugung von Fischmarinaden, Fischkonserven, Gabelbissen, Sandwiches und sonstigen Arten der Feinkosterzeugung 2018
  • Lohnvertrag gültig ab 1.5.2018
    
    
• Umweltrecht, Abfallrecht: Neue EK-Leitlinie für die Nutzung von Lebensmitteln, die nicht mehr für den menschlichen Verzehr bestimmt sind, als Futtermittel
  • Leitlinien (Amtsblatt der Europäischen Union)
    
    
• Österreichischer Verpackungstag: Am 20. November 2018 veranstaltet die FH Campus Wien den Österreichischen Verpackungstag
  
  
• Lebensmittelrecht: Rumether wird aus der Aromen-Verordnung gestrichen
  
• Export, Milch: Außenhandelsüberschuss der Milchwirtschaft im Vorjahr leicht gesunken. Exportwert stieg prozentuell in geringerem Ausmaß an als Importwert
  
  
• Arbeitsrecht: Lohnverhandlungen im Bereich Teigwarenerzeugung erfolgreich abgeschlossen -  Erhöhung der KV-Löhne für Arbeiter um 2,3 %
  • Lohnvertrag für ArbeiterInnen im Bereich der Teigwarenerzeuger gültig ab 1.1.2018
    

Die Mitglieder-Informationen der letzten Jahre im Überblick:

• Nahrungs- und Genussmittelgewerbe Rundschreiben für 2017 finden Sie in den Rundschreiben des Lebensmittelgewerbes
  

Die Rundschreiben der Innung der Lebensmittelgewerbe bieten zusätzlich aktuelle Informationen z. B. über neue rechtliche Bestimmungen, aktuelle Kollektivvertrags-Verhandlungen und Veranstaltungen.