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Archiv - Kollektivverträge

Gastgewerbe

Archiv Lohn- und Gehaltsabschlüsse für Arbeiter und Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe

2018

Übereinkommen Arbeiter 2018

Übereinkommen Angestellte gültig ab 1.5.2018 + Beilage A (Gehaltstabellen)

Lohntabellen gültig 1.5.2018-30.4.2019

Gehaltstabellen gültig 1.5.2018-30.4.2019

2017

Neue Löhne und neues Lohnschema

Beginnend ab 1. Mai 2017 wird für alle Arbeiterinnen und Arbeiter in Hotel-und Gastronomiebetrieben ein österreichweit einheitliches fünfstufiges Festlohnsystem eingeführt.

In diesem Zusammenhang ist folgende Übergangsregelung zu beachten: Betriebe in den Bundesländern Steiermark, Tirol und Vorarlberg, die das Garantielohnystem anwenden, können dies noch bis längstens 30. April 2021 tun.

In diesem Fall ist die Tabelle „gemischtes Lohnsystem“ (Garantielohn) heranzuziehen.

In allen anderen Bundesländern gilt ausschließlich das neue Lohnschema. 

Wie funktioniert die Umstellung auf das neue Festlohnsystem? 

Achtung!
Im Dienstvertrag, Dienstzettel oder bei der Lohnabrechnung ist jedenfalls festzuhalten, welches Lohnsystem zur Anwendung gelangt. Bei Umstellung auf das Festlohnsystem ist der Festlohn auf alle bei der Arbeitgeberin/ beim Arbeitgeber im selben Betrieb beschäftigten Arbeiterinnen/Arbeiter anzuwenden. Eine Rückkehr zum Garantielohnsystem ist nach Umstellung auf das Festlohnsystem nicht mehr möglich.  

Das nun in allen Bundeländern verankerte Festlohnsystem ist zeitgemäß und bringt Rechtssicherheit gegenüber den Behörden. Weitere Vorteile sind eine bessere Planbarkeit für Arbeitgeber und Arbeitnehmer und eine wesentliche Erleichterung der Lohnverrechnung für die Betriebe.

Dienstkleidungspauschale für Lehrlinge

Achtung!

Für Lehrverhältnisse entfällt ab dem 1. Mai 2017 die Dienstkleidungspauschale für Lehrlinge gemäß Punkt 8 j des Kollektivvertrages.

Wenn die Zurverfügungstellung und/oder die Reinigung von Dienstkleidung im Lehrvertrag vor dem 1. Mai 2017 vereinbart war, bleibt diese Vereinbarung für die Dauer des Lehrverhältnisses aufrecht. 

Erklärung der Sozialpartner zum Kollektivvertragsabschluss 2017 für die Arbeiterinnen und Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe

Übereinkommen Angestellte 2017 -Gehaltstabellen für alle Bundesländer (Beilage A)

Lohntabellen gültig 1.5.2017 - 30.4.2018

Gehaltstabellen gültig 1.5.2017 - 30.4.2018

2016

Übereinkommen Angestellte 2016 
Beilage A, C, D (siehe Übereinkommen Angestellte 2015 
Beilage B - Gehaltstabelle  

Lohntabellen gültig 01.05.2016 - 30.4.2017:

Gehaltstabellen gültig 1.5.2016 - 30.4.2017


Archiv Rahmen Kollektivverträge für Arbeiter und Angestellte im Gastgewerbe

Rahmen-Kollektivvertrag ArbeiterInnen (gültig 1.7.2018-30.4.2019)

Rahmen-Kollektivvertrag Angestellte  (gültig 1.5.2018-30.4.2019)

Rahmen-Kollektivvertrag Arbeiter (gültig 1.3.2016-30.4.2017)

Rahmen-Kollektivvertrag Angestellte  (gültig 1.5.2017-30.4.2018)


Übereinkommen für Rahmen-Kollektivvertrag

Übereinkommen Verkürzung der Nachtruhe


Zusatzkollektivverträge

Zusatzkollektivvertrag für die Hotellerie Wien für Arbeiter

Zusatzkollektivvertrag für die Hotellerie Wien für Angestellte


Rückfragen

Haben Sie noch Fragen? Wenden Sie sich an die Ansprechpartner: