Bäcker-Rundschreiben 2019

Bäcker Rundschreiben 13/2019 (vom 17.9.2019)

• Informationen zum Lohnabschluss für das Bäckergewerbe 2019
  
  • Lohnvertrag für ArbeiterInnen im Bäckergewerbe gültig ab 1.10.2019
    

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Bäcker Rundschreiben 12/2019 (vom 16.7.2019)

• Wirtschaftsrecht / Markenrecht: Aufforderung zur Unterlassungserklärung betreffend der Verwendung "ZAUNER…"
  

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Bäcker Rundschreiben 11/2019 (vom 16.7.2019)

• Ausbildung: Neue Berufsausbildung – Lehre zum Backtechnologen
  • Backtechnologie-Ausbildungsordnung
  • Bäckerei-Ausbildungsordnung

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Bäcker Rundschreiben 10/2019 (vom 19.6.2019)

• Bundeslehrlingswettbewerb der Bäcker 2019: Nachbericht und Ergebnisse
  • Pressemeldung
  • Wettbewerbsergebnisse
  • Bild der Siegerin

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Bäcker Rundschreiben 9/2019 (vom 5.6.2019)

• Statistik: Konjunkturbericht, Branchenstatistik für das Lebensmittelgewerbe und das Bäckerhandwerk
  
  • Struktur- und Konjunkturdaten für das Lebensmittelgewerbe
    
  • Branchen-Statistik Bäcker, Mai 2019
    

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Bäcker Rundschreiben 8/2019 (vom 3.6.2019)

• Bilderbuch "Ich hab einen Freund, der ist Bäcker" vom Verein Getreidewirtschaftliche Marktforschung (VGM) 
  • Bestellformular Pixi-Buch

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Bäcker Rundschreiben 7/2019 (vom 6.5.2019)

• Bundeslehrlingswettbewerb der Bäcker 2019 in Kärnten 
  • Anmeldeformular für Teilnehmer
  • Formular zur Reservierung der Unterkunft
  • Wettbewerbsrichtlinien
  • Interpretation des Begriffs "Lehrling" der Richtlinien  zum Bundeslehrlingswettbewerb
  • Einverständniserklärung Datenschutz
  • Trainingsvereinbarung
    
  • Programm
    

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Bäcker Rundschreiben 6/2019 (vom 24.4.2019)

• Konjunkturberichte für die Lebensmittelgewerbe und Bäcker: Branchenzahlen für das 1. Quartal 2019
  
  • Konjunkturbeobachtung Lebensmittelgewerbe 1. Quartal 2019
    
  • Konjunkturdaten Bäcker 1. Quartal 2019

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Bäcker Rundschreiben 5/2019 (vom 10.4.2019)

• ICC-Austria Symposium: Biogetreide im Zeichen des Klimawandels
  • Programm ICC-Austria Symposium Biogetreide

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Bäcker Rundschreiben 4/2019 (vom 1.3.2019)

• Informationsveranstaltung: Vergabedialog der Bundesbeschaffung GmbH (BBG) und WK NÖ zur Beschaffung von Back- und Konditorwaren sowie Fleisch- und Wurstwaren, 3. April 2019
  • Einladung und Programm

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Bäcker Rundschreiben 3/2019 (vom 30.1.2019)

• Backstubenführungen für Kinder vom Verein Getreidewirtschaftliche Marktforschung (VGM)
  

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Bäcker Rundschreiben 2/2019 (vom 29.1.2019)

• Lebensmittelrecht, Kennzeichnung: Die Bezeichnung "Dinkel" ist in Österreich weiterhin erlaubt 
  

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Bäcker Rundschreiben 1/2019 (vom 22.1.2019)

• Konjunkturberichte für die Lebensmittelgewerbe und Bäcker: Branchenzahlen für das 4. Quartal 2018
  
  • Konjunkturbeobachtung Lebensmittelgewerbe 4. Quartal 2018
    
  • Konjunkturdaten Bäcker 4. Quartal 2018