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eLMIV – EDV-Tool zur Lebensmittelkennzeichnung

Elektronische Unterstützung zur Erstellung von Entwürfen von Etikettvorlagen

Mit 13.12.2014 wird das Kennzeichnungsrecht für verpackte Lebensmittel neu gestaltet. Jeder Lebensmittelunternehmer, der verpackte Lebensmittel in Verkehr bringt, die zur Abgabe an Endverbraucher oder Einrichtungen der Gemeinschaftsversorgung bestimmt sind, müssen ihre Etiketten überarbeiten.

Die Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe hat in Zusammenarbeit mit Herrn Dr. Weissensteiner, Gutachter der Lebensmitteluntersuchungsanstalt der Stadt Wien, und dem WIFI Steiermark nachstehendes EDV-Tool entwickelt. Der Lebensmittelunternehmer wird mittels Fragen durch den Rechtstext der Lebensmittelinformationsverordnung geführt. Die Antworten werden im Hintergrund zu einem Etikett zusammengefügt. Das erstellte Etikett soll eine Hilfestellung bieten. Es muss jedenfalls noch zusätzlich auf Richtigkeit überprüft werden.

» EDV-Tool zur Lebensmittelkennzeichnung

Die Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe wünschte viel Erfolg mit dem neuen EDV-Tool eLMIV.