Person sitzt vor einem Laptop in einem Restaurant und betrachtet Grafiken, Diagramme sowie liegen Stifte, Notizbücher, eine Kamera und ein Smartphone, ein Tablet und eine Schale Obst
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Lebensmittelgewerbe, Bundesinnung

Statistik Lebensmittelgewerbe

Wirtschaftsdaten und Wirtschaftskennzahlen im Überblick

Lesedauer: 2 Minuten

Die vorliegenden Struktur- und-Konjunkturdaten für das Lebensmittelgewerbe informieren regelmäßig über die wirtschaftliche Situation und Entwicklung. Dem Lebensmittelgewerbe werden die Berufsgruppen Bäcker, Fleischer, Konditor, Müller und Mischfutterhersteller sowie das Nahrungs- und Genussmittelgewerbe zugeordnet.

Übersicht des Datenangebot:

Struktur-und-Konjunkturdaten

Leistungskennzahlen, betriebswirtschaftliche Daten und Prognosen für das österreichische Lebensmittelgewerbe (alle Berufsgruppen).

Konjunkturbeobachtung für das Gewerbe und Handwerk, 1. Quartal 2024


Konjunkturbeobachtung für das Gewerbe und Handwerk, 4. Quartal 2023

Struktur- und Konjunkturdaten Lebensmittelgewerbe (Oktober 2023)

Konjunkturbeobachtung für das Gewerbe und Handwerk, 3. Quartal 2023

Konjunkturbeobachtung für das Gewerbe und Handwerk, 2. Quartal 2023

Struktur- und Konjunkturdaten Lebensmittelgewerbe (Mai 2023)

Konjunkturbeobachtung für das Gewerbe und Handwerk, 1. Quartal 2023


Konjunkturbeobachtung für das Gewerbe und Handwerk, 4. Quartal 2022

Struktur- und Konjunkturdaten Lebensmittelgewerbe (Oktober 2022)

Konjunkturbeobachtung für das Gewerbe und Handwerk, 3. Quartal 2022

Konjunkturbeobachtung Lebensmittelgewerbe, 2. Quartal 2022

Struktur- und Konjunkturdaten Lebensmittelgewerbe (Mai 2022) 

Konjunkturbeobachtung für das Gewerbe und Handwerk, 1. Quartal 2022


Konjunkturbeobachtung Lebensmittelgewerbe, 4. Quartal 2021

Konjunkturbeobachtung für das Gewerbe und Handwerk, 3. Quartal 2021

Struktur- und Konjunkturdaten Lebensmittelgewerbe (Oktober 2021)

Konjunkturbeobachtung Lebensmittelgewerbe, 2. Quartal 2021

Struktur- und Konjunkturdaten Lebensmittelgewerbe (Mai 2021)

Konjunkturbeobachtung Lebensmittelgewerbe, Gesamtjahr 2020 und 1. Quartal 2021


Konjunkturbeobachtung für das Gewerbe und Handwerk, 4. Quartal 2020

Struktur-, Konjunktur- und betriebswirtschaftliche Daten (Oktober 2020)

Konjunkturbeobachtung für das Gewerbe und Handwerk, 3. Quartal 2020

Konjunkturbeobachtung für das Gewerbe und Handwerk, 2. Quartal 2020

Konjunkturbeobachtung 2. Quartal 2020

Struktur- und Konjunkturdaten (Mai 2020)

Konjunkturbeobachtung Gewerbe und Handwerk, Gesamtjahr 2019 und 1. Quartal 2020


Konjunkturbeobachtung für das 4. Quartal 2019

Struktur-, Konjunktur- und betriebswirtschaftliche Daten (Oktober 2019)

Struktur- und Konjunkturdaten (Mai 2019)

Konjunkturbeobachtung Lebensmittelgewerbe, Gesamtjahr 2018 und 1. Quartal 2019


Konjunkturbeobachtung für das 4. Quartal 2018

Struktur-, Konjunktur- und betriebswirtschaftliche Daten (Oktober 2018)

Konjunkturbeobachtung für das 2. Quartal 2018

Struktur- und Konjunkturdaten (Mai 2018)

Konjunkturbeobachtung für das Gesamtjahr 2017 und 1. Quartal 2018


Konjunkturbeobachtung für das 4. Quartal 2017

Struktur-, Konjunktur- und betriebswirtschaftliche Daten (Oktober 2017)

Konjunkturbeobachtung für das 3. Quartal 2017

Konjunkturbeobachtung für das 2. Quartal 2017

Struktur- und Konjunkturdaten (Mai 2017)

Konjunkturbeobachtung für das Gesamtjahr 2016 und 1. Quartal 2017


Struktur-, Konjunktur- und betriebswirtschaftliche Daten (Oktober 2016)

Struktur- und Konjunkturdaten (Mai 2016)

Struktur-, Konjunktur- und betriebswirtschaftliche Daten (Oktober 2015)

Struktur- und Konjunkturdaten 2014/2015

Struktur-, Konjunktur- und betriebswirtschaftliche Daten 2012 bis 2014

Struktur- und Konjunkturdaten 2013/2014 (Mai 2014)

Struktur-, Konjunktur- und betriebswirtschaftliche Daten (Oktober 2013)

Struktur-, Konjunktur- und betriebswirtschaftliche Daten (Oktober 2012)

Struktur-, Konjunktur- und betriebswirtschaftliche Daten (Oktober 2010)

Struktur-, Konjunktur- und betriebswirtschaftliche Daten (Oktober 2009)

Wahl der Unternehmen im Lebensmittelgewerbe 2011 (Grafik)

Unternehmen im österreichischen Lebensmittelgewerbe (Stand Dezember 2011)

Das Lebensmittelgewerbe nach Branchen

Struktur-, Konjunktur- und betriebswirtschaftliche Daten für die einzelnen Berufsgruppen im österreichischen Lebensmittelgewerbe.

Konjunkturdaten pro Quartal und Jahr

Daten zur Umsatzentwicklung und -erwartung sowie zur Einschätzung der Geschäftslage der einzelnen Branchen im Lebensmittelgewerbe.

Versorgungsbilanzen

Die aktuellen Berechnungen der Versorgung des österreichischen Bundesgebietes mit landwirtschaftlichen Gütern stellen das Aufkommen und die Verwendung der landwirtschaftlichen Produktion (Nahrungs- und Futtermittel) dar.

Aktuelle Zahlen, Dokumentationen und Publikationen bietet die Statistik Austria. 

Stand: 12.04.2024