Inhaltsübersicht 

• EZA-Woche 07.-12. November 2022

  fairtrade vor den Vorhang 

• Fachexkurison Schweiz

  18.-20.10.2022

• Imagekampagne 2022 des oö. Lebensmittelhandels

  Die Kampagne geht in die zweite Runde

• Systemüberprüfung zu Mindesthaltbarkeitsdatum bei Waren aus Feinkosttheken

  Da in Feinkostabteilungen mit sensiblen Lebensmitteln umgegangen wird, ist die Gewährleistung der Lebensmittelhygiene und Lebensmittelsicherheit äußerst wichtig. Wir leiten Ihnen die Ergebnisse der Schwerpunktaktion der Lebensmittlaufsicht hinsichtlich Überwachung des Systems des MHDs in der Feinkost weiter.

• Förderung von Pfandautomaten für den LEH eröffnet

  Seit 4.4.2022 Antragstellung möglich

• Verkauf von Alkohol mittels Automaten

  Die Bestimmungen im Detail

• Verbot von Titandioxid E171 in Lebensmitteln

  Die Europäische Kommission hat ein Verbot für die Verwendung von Titandioxid als Lebensmittelzusatzstoff (E171) erlassen. Bis zum 7. August 2022 dürfen Lebensmittel, die gemäß bisher geltenden Vorschriften hergestellt wurden, weiterhin in Verkehr gebracht werden. Nach diesem Zeitpunkt dürfen sie bis zu ihrem Mindesthaltbarkeits- oder Verbrauchsdatum auf dem Markt bleiben.

• Informationsschreiben zum Thema "Bio-Kräutersalz"

  Das Bundesministerium für Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz hat ein Informationsschreiben erstellt, dass die Frage der Kennzeichnung von "Bio-Kräutersalz" betrifft.

• Farbige Bio-Ostereier: Runderlass vom Gesundheitsministerium

• Verpackungsverordnungs-Novelle 2021

• Herkunftskennzeichnung entlang der Lieferkette

• Leistungsbilanz

  2021 erreicht | 2022 geplant

• AWG-Novelle verlautbart

  Verbot von Einwegkunststoffprodukten bereits in Kraft und Kennzeichnung „Einweg“/“Mehrweg“ ab 1.1.2022 umzusetzen

• Export nach Großbritannien

  Tierischen Erzeugnisse und bestimmte tierische Nebenprodukte

• Neue Grenzwerte für Cadmium und Blei in Lebensmitteln

  Die Europäische Kommission hat bei der Vorstellung von Europas Plan gegen den Krebs im Februar angekündigt, auf der Grundlage aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse Grenzwerte für weitere Schadstoffe festzusetzen. Nun hat sie der Ankündigung Folge geleistet und neue Höchstwerte für Cadmium und Blei in einer Vielzahl von Lebensmitteln festgelegt und veröffentlicht.

• Einladung Gremialtagung Lebensmittelhandel

  Dienstag, 05.10.2021 | 14.00-14.15 Uhr | Leonding

• Imagekampagne 2021 des oö. Lebensmittelhandels

  Das war die Kampagne 2021

• Radonschutz für Arbeitgeber & verpflichtende Radonmessung

  Der Schutz vor Radon an Arbeitsplätzen wird durch die Neufassung des Strahlenschutzgesetzes und die neue Radonschutzverordnung geregelt. Die Radonbelastung soll gesenkt und dadurch die Gesundheit von Arbeitskräften geschützt werden.

• "Her mit Leer": Informationskampagne Gerätebatterien

  Durch nicht sachgemäß entsorgte Batterien kommt es immer wieder zu Bränden kommt. Die von der Wirtschaftskammer mitfinanzierte Informationskampagne "Her mit Leer“ verfolgt deshalb das Ziel, die Sammelquote von Altbatterien zu erhöhen.

• Kundmachung der Novelle Batterienverordnung (BatterienVO)

  Informationspflicht für Verkäufer von Batterien gem. Novelle BatterienVO

• Handel von freien Medizinprodukten – Neue Pflichten für den Händler

  Mit 26. Mai 2021 ist die neue Verordnung (EU) 2017/745 über Medizinprodukte (MDR) in Kraft getreten. Mit ihr erhöhen sich auch die Pflichten von Händlern bezüglich Medizinprodukten. Dies betrifft z. B. auch Erste-Hilfe-Packerl und Heftplaster.

• Selbstbedienungsläden & Containershops

  Neuer oö. Leitfaden

• Reduktion des Steuersatzes auf Damenhygieneartikel von 20% auf 10%

• Leistungsbilanz des Lebensmittelhandels

  2020 erreicht | 2021 geplant

• Verbot des Inverkehrbringens von "Bambus-Produkten"

• Fairtrade vor den Vorhang

  EZA-Woche 15.-20. November 2021 

• Herkunftskennzeichnung von Lebensmittel: Herkunft der primären Zutat

  Leitlinie (FAQ’s) veröffentlicht

• Einwegkunststoff Richtlinie

  vom EU Parlament angenommen

• Neuer Ausbildungsleitfaden für Einzelhandel - Feinkostfachverkauf

  Handbücher für die betriebliche Ausbildung

• Inverkehrbringen von CBD Produkten 

  Einstufung von Cannabidiol und anderen Cannabinoiden im Lebensmitteln: Änderungen im EU Novel Food Katalog

• Leistungsbilanz Lebensmittelhandel

  2019 erreicht | 2020 geplant

• Fairnesskatalog für Unternehmen

  Standpunkt für unternehmerisches Wohlverhalten

• Hygiene: Verwendung von mitgebrachten Boxen für Lebensmittel an der Frischtheke

• Neuerungen: Öffentliche Lebensmittelbeschaffung

  Vergaberechts-Reformpaket 2018 in Kraft

• Betriebsanlagengenehmigung: Erleichterung auch für Lebensmittelhandel

  Genehmigungsfreistellungsverordnung wurde novelliert

• Mitnahme von Assistenzhunden

  Neuer Erlass des Bundesministeriums

• Herkunftskennzeichnung von Lebensmittel: Herkunft der primären Zutat

• Acrylamid-Verordnung

  Empfehlungen für Lebensmittelhandelsunternehmen

• Hygiene: Einweghandschuhe in der Feinkost

• Lebensmittelkennzeichnung

  Leitlinie zur mengenmäßigen Angabe von Lebensmittelzutaten (QUID)

• Acrylamidverordnung

  „Pommes-Verordnung“ ab 11.4.2018 auch im Lebensmittelhandel anzuwenden

• Neuer Ausbildungsleitfaden für den Lehrberuf Einzelhandelskaufmann/-frau - Digitaler Verkauf

• Arbeitnehmerschutz im Lebensmittelhandel

  Sicherheits- und Gesundheitsschutzdokumente - „Evaluierung“

• Vermarktungsnormen für Eier – Leitfaden (BMLFUW, 2017)

  Bestimmungen für Legehennenhalter und Packstellen

• TOP-Handelszertifikat

• Food Coops in OÖ

  Klare gemeinsame Regelung gefunden

• Förderung für Workshop mit Ernährungsberater

  Weils wichtig ist, was man isst. Mit Leichtigkeit durch den Tag