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Eierspeisvariationen – Holen Sie regionale Produkte vor den Vorhang 

Kooperation mit den Seminarbäuerinnen der LK OÖ

Die Seminarbäuerinnen der Landwirt­schafts­kammer OÖ bieten an, direkt in Ihrem Markt und in Zusammenarbeit mit Ihnen frische Eierspeisvariationen zu präsentieren.  

Das Rezept für die perfekte Eierspeis ist einfach: frische Eier und beste diverse regionale Produkte zum Verfeinern: Lassen Sie sich verführen!

 

Ablauf der Aktion „Eierspeisvariationen“:

  • Seminarbäuerinnen bereiten in Ihrem Markt kleine Eierspeis-Kostproben auf einer mobilen Kochplatte vor den Kunden frisch zu. Im Verkostungsgeschirr (Ein- oder Mehr­weg) oder alternativ auf aufgeschnittenem Bauernbrot geht es gleich ans Verkosten!
  • Diverse AMA-Broschüren zum Thema Ei, Rezeptfolder „Das Ei“, ein Eierbilder-Quiz bzw. Eikochmess-Schablonen (je nach Verfügbarkeit) und ein Rollup werden von den Semi­nar­bäuerinnen mitgenommen.
  • Die speziell ge­schulten Seminar­bäuerin­nen infor­mie­ren Ihre Kunden nicht nur über Eierspeis-Variationen, sondern auch über das Lebensmittel Ei an sich: über Eier-Hal­tungs­formen, die österr. Eierproduktion, wie man die Haltungsform ganz einfach unterscheiden kann. Sie sind aber keine „Verkaufsdamen“.
  • Die Seminarbäuerinnen werden über die LK OÖ finanziert und abgerech­net (Honorar und Fahrtkosten); d. h. Sie haben lediglich die Lebens­mittel, das Verkostungsgeschirr u.ä.  zu übernehmen.

 

Weitere Details finden Sie in unserem Folder (im Download Bereich)


TIPP:
Nutzen Sie unsere Bewerbungsvorlage – einfach ausdrucken, ergänzen und verteilen. (zu finden rechts im Download-Bereich)
Eine Sammlung an regionalen Rezeptideen der LK OÖ finden Sie unter https://www.regionale-rezepte.at


Anmeldung zur Aktion „Eierspeisvariationen“:

Füllen Sie die Antwortkarte inkl. Wunschtermin (und Ersatztermin/ab April 2019) aus – nutzen Sie dazu möglichst frequenzstarke Tage - und senden Sie sie an Ihr Landesgremium OÖ des Lebensmittelhandels. Die ersten 10 Betriebe die sich bei uns melden, können dieses Angebot in Anspruch nehmen. Eine Seminarbäuerin wird mit Ihnen im Anschluss daran Kontakt aufnehmen und für Detailfragen zur Verfügung stehen.

Die Antwortkarte finden Sie im Download Bereich.

 

Information & Anmeldung:
Landesgremium OÖ Lebensmittelhandel

Petra Eder/Andrea Hendorfer
Hessenplatz 3

4020 Linz

T 05 90909 4312

lebensmittel@wkooe.at