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Lebensmittelakademie

Weiterbildung und Berufsqualifizierung im Lebensmittelgewerbe

Die Lebensmittelakademie versteht sich als das mobile Weiterbildungszentrum speziell für Handwerksbetriebe des Lebensmittelgewerbes in ganz Österreich.

Hauptsächlich ist die Lebensmittelakademie in folgenden Bereichen tätig:

  • Aus- und Weiterbildung
  • Betreuung & Coachings von Lebensmittelhandwerker*innen
  • Eventorganisation & Planung von zukunftsweisenden Branchenseminaren
  • Plattform für brancheninterne Vernetzungstreffen

Unter dem Motto "Von Praktikern für Praktiker" werden in ganz Österreich
branchenspezifische Seminare zu verschiedenen Themenschwerpunkten angeboten, wobei aktuelle Fragestellungen besonders berücksichtigt werden.

Veranstaltungen für ganz Österreich

Das Weiterbildungsangebot der Lebensmittelakademie umfasst:

  • (branchenspezifische) Kurse und Weiterbildungen
  • Inhouseschulungen, die maßgeschneidert für den jeweiligen Betrieb entworfen werden
  • KMU-Coachings

Die Kurse werden sowohl online als auch vor Ort und größtenteils österreichweit angeboten.

Ab 8 Teilnehmer/innen kann jeder Kurs des österreichweiten Weiterbildungsprogrammes auf Wunsch auch vor Ort im Betrieb abgehalten werden.

Online-Kurse 2022

Download Online-Kurskatalog 2022 (PDF)
Online-Kurse finden online statt, somit können Betriebe aus ganz Österreich teilnehmen! Einfach anklicken und anmelden!

Behördliche Kontrollen & Hygiene
"Stolpersteine erkennen, Ärgernisse vermeiden und bei Kontrollen auf der sicheren Seite sein!"
2. November 2022, 14.00 – 18.00 Uhr

Social Media Content
"Wie man Inhalte aufbereitet, um auf Facebook & Co. Kunden zu gewinnen."
3. November 2022, 13.00 – 17.00 Uhr

Food Fraud vs. Food Defense - Lebensmittelbetrug vs. Produktionsschutz von Lebensmitteln
"Wie schütze ich mein Unternehmen vor bewusstem Betrug / bewusster Manipulation?"
8. November 2022, 14.00 – 18.00 Uhr

Social Media Kampagnen
"Wie Sie auf Facebook & Co. erfolgreich für Ihre Produkte werben."
10. November 2022, 13.00 – 17.00 Uhr

LMIV-Umsetzungshilfe für Anwender - Das Wichtigste in Kürze
"Wie sieht ein richtiges Etikett aus und wo finde ich diese Informationen?"
22. November 2022, 16.00 – 18.30 Uhr

Vor-Ort-Kurse 2022

Download Vor-Ort-Kurskatalog 2022 (PDF)
Vor-Ort-Kurse finden zu bestimmten Terminen in den einzelnen Bundesländern statt.

Hilfe direkt am Betrieb: Coachings & Inhouse-Schulungen

Die individuellen Coachings & Inhouse-Schulungen für Handwerksbetriebe im Lebensmittelgewerbe sind genau auf den jeweiligen Betrieb abgestimmt und können ganz individuell vereinbart werden.

Es gibt Coachings zu unterschiedlichsten Themenbereichen. Gerne organisieren wir auch spezielle Schulungen für Ihre Mitarbeiter:innen! Weitere Informationen zum Coaching-Angebot der Lebensmittelakademie.

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