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Marktordnung und Außenhandel

Import, Export, Innergemeinschaftlicher Handel, Marktorganisation, Vermarktungsnormen

Überblick der Rechtsvorschriften für Bäcker, Fleischer, Konditoren, Müller- und Mischfuttererzeuger und das Nahrungs- und Genussmittelgewerbe.

Import - Export - Innergemeinschaftlicher Handel

Marktordnung - Vermarktungsnormen

Import - Export - Innergemeinschaftlicher Handel

Fleischer, Nahrungs- und Genußmittelgewerbe

Lebende Tiere und Erzeugnisse tierischen Ursprungs - Innergemeinschaftlicher Handel, Export, Ein- und Durchfuhr


Import aus Drittstaaten in die EU - veterinärrechtliche Vorschriften

Verordnung über amtliche Kontrollen

Verordnung (VO (EU) 2017/625) über amtliche Kontrollen und andere amtliche Tätigkeiten zur Gewährleistung der Anwendung des Lebens- und Futtermittelrechts und der Vorschriften über Tiergesundheit und Tierschutz, Pflanzengesundheit und Pflanzenschutzmittel, zur Änderung der Verordnungen VO (EG) 999/2001, VO (EG) 396/2005, VO (EG) 1069/2009, VO (EG) 1107/2009, VO (EU) 1151/2012, VO (EU) 652/2014, VO (EU) 2016/429, VO (EU) 2016/2031, VO (EG) 1/2005, VO (EG) 1099/2009, sowie der Richtlinien RL 98/58/EG, RL 1999/76/EG, RL 2007/43/EG, RL 2008/119/EG, RL 2008/120/EG und zur Aufhebung der Verordnungen VO (EG) 854/2004, VO (EG) 882/2004, sowie der Richtlinien RL 89/608/EWG, RL 89/662/EWG, RL 90/425/EWG, RL 91/496/EWG, RL 96/23/EG, RL 96/93/EG, RL 97/78/EG und des Beschlusses 92/438/EWG

Letzte Änderung: 10.10.2019


Grenzkontrollstellen - Dokumentenprüfungen, Nämlichkeitskontrollen und Warenuntersuchungen bei Tieren und Waren

Durchführungsverordnung (VO (EU) 2019/2130) zur Festlegung ausführlicher Vorschriften über die während und nach Dokumentenprüfungen, Nämlichkeitskontrollen und Warenuntersuchungen bei Tieren und Waren, die amtlichen Kontrollen an den Grenzkontrollstellen unterliegen, vorzunehmenden Handlungen

Letzte Änderung: 25.11.2019


Verfahren an Grenzkontrollstellen

Verordnung (VO (EU) 136/2004) mit Verfahren für die Veterinärkontrollen von aus Drittländern eingeführten Erzeugnissen an den Grenzkontrollstelllen der Gemeinschaft

Letzte Änderung: 25.11.2019


Fleischer

Einfuhr von bestimmten Tieren und Fleisch in die EU

Verordnung (VO (EU) 206/2010) zur Erstellung von Listen der Drittländer, Gebiete und Teile davon, aus denen das Verbringen bestimmter Tiere und bestimmten frischen Fleisches in die EU zulässig ist, und zur Festlegung der diesbezüglichen Veterinärbescheinigungen.

Letzte Änderung: 22.12.2020


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Einfuhr Erzeugnisse tierischen Ursprungs - Drittlandslisten, Bescheinigungen

Durchführungsverordnung (VO (EU) 2016/759) zur Erstellung der Listen der Drittländer, Teile von Drittländern und Gebiete, aus denen die Mitgliedsstaaten die Verbringung bestimmter Erzeugnisse tierischen Ursprungs für den menschlichen Verzehr in die Union zulassen, zur Festlegung der Bescheinigungsanforderungen, zur Änderung der Verordnung (EG) 2074/2005 und zur Aufhebung der Entscheidung 2003/812/EG

Letzte Änderung: 10.10.2019


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Import von Tieren und Waren aus Drittländern

Durchführungsverordnung (VO (EU) 2019/626) betreffend der Listen der Drittländer oder Drittlandsgebiete, aus denen der Eingang bestimmer für den menschlichen Verzehr bestimmter Tiere und Waren in die Europäische Union zugelassen ist, zur Änderung der Durchführungsverordnung VO (EU) 2016/759 in Bezug auf diese Listen

Letzte Änderung: 28.10.2020


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Verzeichnis der an Grenzkontrollstellen zu kontrollierenden Tiere und Erzeugnisse

Entscheidung (2007/275/EU) mit Verzeichnissen von Tieren und Erzeugnissen, die gemäß den Richtlinien 91/496/EWG und 97/78/EG an den Grenzkontrollstellen zu kontrollieren sind

Letzte Änderung: 18.11.2019


Fleischer

Einfuhr bestimmter Fleischerzeugnisse und behandelter Mägen, Blasen und Därme für den menschlichen Verzehr

Entscheidung 2007/777/EG zur Festlegung der Tiergesundheits- und Hygienebedingungen und der Musterveterinärbescheinigungen für die Einfuhr bestimmter Fleischerzeugnisse und behandelter Mägen, Blasen und Därme für den menschlichen Verzehr aus Drittländern sowie zur Aufhebung der Entscheidung 2005/432/EG

Letzte Änderung: 22.12.2020


Fleischer

Einfuhr von Geflügel und Geflügelerzeugnissen

VO (VO (EG) 798/2008) zur Erstellung einer Liste von Drittländern, Gebieten, Zonen und Kompartimenten, aus denen die Einfuhr von Geflügel und Geflügelerzeugnissen in die Gemeinschaft zugelassen ist, und zur Festlegung der diesbezüglichen Veterinärbescheinigungen.

Letzte Änderung: 3.2.2021


Einfuhr von Milcherzeugnissen und Rohmilch für den menschlichen Verzehr

Verordnung (VO (EU) 605/2010) zur Festlegung der Veterinärbedingungen und Veterinärbescheinigungen für das Verbringen von Rohmilch, Milcherzeugnissen, Kolostrum und Erzeugnissen auf Kolostrumbasis zum menschlichen Verzehr in die Europäische Union

Letzte Änderung: 22.12.2020


Einfuhr von Lebens- und Futtermitteln aus Japan

Verordnung (VO (EU) 2016/6) mit besonderen Bedingungen für die Einfuhr von Lebens- und Futtermitteln, deren Herkunft Japan ist, nach dem Unfall im Kernkraftwerk Fukoshima

Letzte Änderung: 24.10.2019


Import aus Drittstaaten in die EU - zollrechtliche Vorschriften


Amtliche Kontrollen an den Grenzkrontrollstellen

Durchführungsverordnung (VO (EU) 2019/2130) zur Festlegung ausführlicher Vorschriften über die während und nach Dokumentenprüfungen, Nämlichkeitskontrollen und Warenuntersuchungen bei Tieren und Waren, die amtlichen Kontrollen an den Grenzkontrollstellen unterliegen, vorzunehmenden Handlungen
Letzte Änderung: 25.11.2019


Verwaltung von Einfuhr- und Ausfuhrzollkontingenten

Delegierte Verordnung (VO (EU) 2020/760) zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Vorschriften für die Verwaltung von Einfuhr- und Ausfuhrzollkontingenten, für die eine Lizenzregelung gilt, sowie zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 1306/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Leistung von Sicherheiten im Rahmen der Verwaltung von Zollkontingenten

Letzte Änderung: 17.12.2019


Verwaltung von Zollkontingenten - Leistung und Freigabe von Sicherheiten

Delegierte Verordnung (VO (EU) 2020/1987) zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 und der Verordnung (EU) Nr. 1306/2013 hinsichtlich der Leistung und Freigabe von Sicherheiten bei der Verwaltung von Zollkontingenten in der Reihenfolge der Antragstellung

Letzte Änderung: 14.7.2020


Fleischer
© BI Lebensmittelgewerbe

Einfuhr von Qualitätsrindfleisch - Eröffnung eines autonomen Zollkontigents

Verordnung (VO (EU) 617/2009) zur Eröffnung eines autonomen Zollkontingents für Einfuhren von hochwertigem Rindfleisch

Letzte Änderung: 22.5.2012


Fleischer, Müller und Mischfuttererzeuger

Einfuhrzölle im Getreidesektor

Verordnung (VO (EU) 642/2010) mit Durchführungsbestimmungen zur VO (EG) 1234/2007 hinsichtlich der Einfuhrzölle im Getreidesektor.

Letzte Änderung: 19.9.2017


Export in Drittstaaten


Fleischer, Nahrungs- und Genußmittelgewerbe

Export nach Russland - Milch- und Fleischbereich

Zugelassene Betriebe für Export nach Russland im Milch- und Fleischbereich per 16.01.2014 samt Leitlinien. 

Letzte Änderung: 17.1.2014


Export in das Vereinigte Königreich/nach Großbritannien

Informationen des BVZert

Ausfuhr in das Vereinigte Königreich/Großbritannien - Informationen für Unternehmer (Britische Regierung)

Brexit - Praxisinformationen der WKÖ

Brexit - Informationen des BMSGPK 


Schweiz - EU - Handel mit landwirtschaftlichen Erzeugnissen

Abkommen zwischen der Europäischen Gemeinschaft und der Schweizerischen Eidgenossenschaft über den Handel mit landwirtschaftlichen Erzeugnissen (ABl. L 114/2002 idgF)

Letzte Änderung: 22.6.2017

Beschluss des Rates zur Änderung der Anhänge 1 und 2 des Handelsabkommens
mit der Schweiz - 16.9.2019


Export nach Kanada

Zollrechtliche Informationen:

Homepage der Europäischen Kommission

Mitteilung der Kommission für Steuern und Zollunion (Stand: Mai 2017)

Formular (englisch) zur zollrechtlichen Registrierung

Formular (deutsch) zur zollrechtlichen Registrierung und weitere zollrechtliche Formulare des BMF

Lebensmittel- bzw. veterinärrechtliche Informationen: 

Exportzertifikate für Kanada

Zugelassene Exportbetriebe (Stand: 01/2021)


Mercosur - Abkommen

Handelsabkommen (Assoziierungsabkommen) der EU mit dem Mercosur (Argentinien, Brasilien, Paraguay und Uruguay), Informationen der WKÖ


Verwaltung von Einfuhr- und Ausfuhrzollkontingenten

Delegierte Verordnung (VO (EU) 2020/760) zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Vorschriften für die Verwaltung von Einfuhr- und Ausfuhrzollkontingenten, für die eine Lizenzregelung gilt, sowie zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 1306/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Leistung von Sicherheiten im Rahmen der Verwaltung von Zollkontingenten

Letzte Änderung: 17.12.2019


Innergemeinschaftlicher Handel


Gegenseitige Anerkennung von Waren

Verordnung (VO (EU) 2019/515) über die gegenseitige Anerkennung von Waren, die in einem anderen Mitgliedsstaat rechtmäßig in Verkehr gebracht worden sind

Letzte Änderung: 19.3.2019

Leitfaden zur Anwendung der Verordnung (EU) 2019/515 über die gegenseitige Anerkennung von Waren, die in einem anderen Mitgliedstaat rechtmäßig in Verkehr gebracht worden sind

Letzte Änderung: 5.3.2021

Informationen zur Verordnung (WKÖ)


Marktordnung - Vermarktungsnormen

Fleischer, Müller und Mischfuttererzeuger, Nahrungs- und Genussmittelgewerbe

Gemeinsame Marktorganisation

Verordnung (VO (EU) 1308/2013) über eine gemeinsame Marktorganisation für landwirtschaftliche Erzeugnisse und zur Aufhebung der VO (EWG) 922/72, VO (EWG) 234/79, VO (EG) 1037/2001 und VO (EG) 1234/2007.

Letzte Änderung: 23.12.2020


Marktordnungsgesetz

Bundesgesetz über die Durchführung der gemeinsamen Marktorganisationen (BGBl I 55/2007 idgF)

Letzte Änderung: 29.10.2019 (BGBl I 104/2019)


Marktordnungs-Sicherheiten- und Lizenzenverordnung

Verordnung über Sicherheiten, Lizenzen, Bescheinigungen und Überwachungsdokumente für Marktordnungswaren (BGBl II 375/2018 idgF)

Letzte Änderung: 28.12.2018


Vieh - Meldeverordnung 2018

Verordnung über Meldepflichten in den Sektoren Vieh, Fleisch, Eier und Geflügel (BGBl II 24/2019 idgF)

Letzte Änderung: 25.1.2019


Logo Fleischer

Handelsklassenschemata für Schlachtkörper von Rindern, Schweinen und Schafen

Delegierte Verordnung (VO (EU) 2017/1182) in Bezug auf die Handelsklassenschemata der Union für Schlachtkörper von Rindern, Schweinen und Schafen und zur Meldung der Marktpreise für bestimmte Kategorien von Schlachtkörpern und lebenden Tieren

Letzte Änderung: 20.4.2017


Logo Fleischer

gilt ab 11.7.2018:

Mindestanforderungen für Kontrollen, die Schlachtkörperaufmachung und Feststellung von Marktpreisen

Durchführungsverordnung (VO EU) 2017/1184) in Bezug auf die Handelsklassenschemata der Union für Schlachtkörper von Rindern, Schweinen und Schafen und auf die Meldung der Marktpreise für bestimmte Kategorien von Schlachtkörpern und lebenden Tieren

Letzte Änderung: 20.4.2017


Lebensmittelgewerbe Fleischer

Schlachtkörper - Klassifizierungs - Verordnung 2018 

Verordnung über Handelsklassen für Rinder- und Schweineschlachtkörper sowie über die Einstufung von weniger als 12 Monate alten Rinder (BGBl II 23/2019 idgF).

Letzte Änderung: 25.1.2019


Fleischer

EG-Jungrindvermarktungsverordnung

Verordnung (VO (EG) 566/2008) mit Durchführungsbestimmungen zur VO (EG) 1234/2007 in Bezug auf die Vermarktung von Fleisch von bis zu 12 Monate alten Rindern.

Letzte Änderung: 18.6.2013


Logos Fleischer, Müller und Nahrungs- und Genussmittelgewerbe

Leitlinien zur VO (EU) 1308/2013 für den Olivenöl-, Rindfleisch- und Kulturpflanzensektor

Leitlinien für de Anwendung der GMO-VO für den Olivenöl-, den Rindfleisch- und den Kulurpflanzensektor (2015/C 431/01)

Letzte Änderung: 22.12.2015


Logo Nahrungs- und Genussmittelgewerbe

Olivenöl und Tafeloliven

Delegierte Verordnung (VO (EU) 611/2014) zur Ergänzung der VO (EU) 1308/2013 hinsichtlich der Programme zur Stützung des Sektors Olivenöl und Tafeloliven

Letzte Änderung: 9.8.2017


Logo Nahrungs- und Genussmittelgewerbe

Ausnahmen zur Bezeichnung "Milch" bzw.  zu den Milcherzeugnissen vorbehaltenen Bezeichnungen

Erzeugnisse, deren Art aufgrund ihrer traditionellen Verwendung bekannt ist und/oder wenn die Bezeichnung eindeutig zur Beschreibung einer charakteristischen Eigenschaft verwendet wird (Beschluss (2010/791/EU) der Kommission zur Festlegung des Verzeichnisses der Erzeugnisse gemäß Anhang XII, Abschnitt III, Nummer I, Unterabsatz 2 der VO (EG) Nr. 1234/2007 bzw. Anhang VII, Teil 3 VO (EU) 1308/2013)

Letzte Änderung: 20.12.2010


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Beihilfe für die Abgabe von Obst und Gemüse, Bananen und Milch in Bildungseinrichtungen

Durchführungsverordung (VO (EU) 2017/39) mit Durchführungsbestimmungen zur VO (EU) 1308/2013 hinsichtlich der Gewährung einer Unionsbeihilfe für die Abgabe von Obst und Gemüse, Bananen und Milch in Bildungseinrichtungen

Letzte Änderung: 17.6.2020


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Beihilfen für die Abgabe von Obst und Gemüse, Bananen und Milch in Bildungseinrichtungen

Delegierte Verordnung (VO (EU) 2017/40) zur Ergänzung der VO (EU) 1308/2013 hinsichtlich der Gewährung einer Unionsbeihilfe für die Abgabe von Obst und Gemüse, Bananen und Milch in Bildungseinrichtungen und der Änderung der VO (EU) 907/2014

Letzte Änderung: 17.6.2020


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Schulprogramm für Milch- und Milcherzeugnisse, Obst und Gemüse

Schulprogramm für landwirtschaftliche Erzeugnisse (Verordnung über die Gewährung einer Beihilfe für die Abgabe von Milch- und Milcherzeugnissen, Obst und Gemüse in Bildungseinrichtungen, BGBl II 219/2017 idgF)

Letzte Änderung: 13.7.2020 (BGBl II 318/2020)


Fleischer

Vermarktungsnormen für Geflügelfleisch

Verordnung über Vermarktungsnormen für Geflügelfleisch (BGBl II 70/2011 idgF).

Letzte Änderung: 26.2.2011 


Nahrungs- und Genussmittelgewerbe

Marktordnung für Erzeugnisse der Fischerei und Aquakultur

Verordnung (VO (EU) 1379/2013) über die gemeinsame Marktorganisation für Erzeugnisse der Fischerei und Aquakultur, zur Änderung der VO (EG) 1184/2006 und 1224/2009 und zur Aufhebung der VO (EG) 104/2000.

Letzte Änderung: 23.4.2020


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Vermarktung von Erzeugnissen der Fischerei und der Aquakultur

Verordnung über die Kontrolle der Vermarktung von Erzeugnissen der Fischerei und der Aquakultur (BGBl II 49/2016 idgF)

Letzte Änderung: 13.9.2019 (BGBl II 277/2019)


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Vermarktung von Imkereierzeugnissen

Durchführungsbeschluss (Beschluss (EU) 2019/974) zur Genehmigung der von den Mitgliedstaaten gemäß der VO (EU) 1308/2013 vorgelegten Programme zur Verbesserug der Erzeugnung und Vermarktung von Imkereierzeugnissen

Letzte Änderung: 12.6.2019


Fleischer, Müller und Mischfuttererzeuger, Nahrungs- und Genussmittelgewerbe

Informations- und Absatzförderungsmaßnahmen für Agrarerzeugnisse

Verordnung (VO (EU) 1144/2014) über Informations- und Absatzförderungsmaßnahmen für Agrarerzeugnisse im Binnenmarkt und in Drittländern und zur Aufhebung der VO (EG) 3/2008.

Letzte Änderung: 22.10.2014


Lebensmittelbewirtschaftungsgesetz   

(BGBl 789/1996 idgF)

Letzte Änderung: 30.12.2016, BGBl I 113/2016


Alle Rechtsauskünfte werden nach bestem Wissen und Gewissen aufgrund der zum jeweiligen Zeitpunkt vorliegenden Informationen erteilt. Die Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe übernimmt jedoch für die Aktualität, Vollständigkeit und Richtigkeit der Auskünfte keine Haftung.

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