Wenn es im Rex-Glas rockt

Beim "Rock the Rex"-Wettbewerb an der Höheren Tourismusschule St. Pölten wurden Leckerbissen im Rex-Glas prämiert.

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Aktualisiert am 13.03.2023

Beim „Rock the Rex“-Wettbewerb an der HTS St. Pölten – organisiert von HTS-Küchenmeister Wolfgang Lahmer – wählen Schüler aus einem vorgegebenen Warenkorb vier Produkte, bereiten daraus selbstkreierte Gerichte zu und richten diese in einem Rex-Glas für eine Fachjury an. Die Gewinnerin Magdalena Hauck aus der 4A-Klasse servierte im Rexglas selbstgemachte Bandnudeln mit Hühnerfilet und Röstgemüse, dazu noch ein Schokoladenmousse.