Ghana: Tropo Farms größter Buntbarschproduzent Afrikas
Produktionssteigerung auf 70.000 t pro Jahr geplant
Ghana leidet – wie viele westafrikanische Staaten – unter der Überfischung in seinen Hoheitsgewässern. Dies erfolgt überwiegend durch ausländische und heutzutage oft chinesische Fischfangflotten. Da Fisch ein beliebter Bestandteil der lokalen Küche ist, importiert Ghana jährlich 350.000 t gefrorenen Fisch.
Andererseits bietet der Voltastausee, der flächenmässig weltweit grösste Stausee, gute Voraussetzungen für die Fischzucht. Tropo Farms hat vor über 20 Jahren mit der Aufzucht von Buntbarschen (Tilapia) begonnen und sich inzwischen zum größten Produzenten in Afrika entwickelt. Das Unternehmen betreibt zudem seine eigene Verarbeitungsanlage und übernimmt auch die Auslieferung in Kühl-LKWs.
Laut dem Vorsitzenden von Tropo Farms, Mark Amechi, könnte die Coronakrise zur Bevorzugung von kürzeren Lieferketten führen. Er plant daher die Produktion von 10.000 t auf 70.000 t pro Jahr zu steigern.