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FiW goes Backstage @ elena’s

Qualität kennt keine Kompromisse

Elena Leichnitz, Inhaberin eines kleinen Geschäftslokals im 2. Wiener Bezirk, begrüßte im Sommer Frau in der Wirtschaft und rund 30 Unternehmerinnen. Wie sie die Produktion von sogenannten Buddha Bowls, die Organisation von Caterings und ihr Familienleben unter einen Hut bringt, erzählte sie im Interview mit der Landesvorsitzenden, Martina Denich-Kobula.

Wichtig ist der Unternehmerin die Arbeit mit ausschließlich regionalen und biologischen Produkten. „Vor allem die Kinder sollen bessere Ernährung genießen“, so die Unternehmerin. Dass man hochwertige Produkte verwendet, ist auf jeden Fall im fertigen Produkt zu schmecken und zu spüren – dafür lebt Elena Leichnitz und zeigt tagtäglich Einsatz für Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein in ihrem Unternehmertum. 

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