Zum Inhalt springen
Eine Person begutachtet ein Brot zur Qualitätskontrolle
© hedgehog94 | stock.adobe.com
Lebensmittelgewerbe, Landesinnung

AMA Manufakturensiegel − Das Handwerk hat ein Zeichen

Qualitäts- und Herkunftsrichtlinie für Lebensmittelmanufakturen

Lesedauer: 1 Minute

Stand: 25.09.2024

Die "Qualitäts- und Herkunftsrichtlinie für Lebensmittelmanufakturen" regelt ein einfaches, klares und transparentes Qualitätssystem für Lebensmittelmanufakturen, das für hochwertige, überwiegend in Handarbeit hergestellte Lebensmittel aus regionaler Herkunft steht.

Nehmen Sie mit Ihrer Manufaktur am Gütesiegel AMA GENUSS REGION teil.

Nähere Informationen zum Weg zur Teilnahme am Qualitäts- und Herkunftssicherungssystem

AMA Richtlinie für Lebensmittelmanufakturen

Weitere interessante Artikel
  • Nahaufnahme eines hellen Untergrunds, auf dem verschiedene Münzen sowie ein Geldschein liegen. Darauf liegen drei leere Plastikflaschen
    Einwegpfand und Pfandsystem im Lebensmittelgewerbe
    Weiterlesen
  • Nahaufnahme aufeinander gestapelter Holzstämme. Im Hintergrund Bäume, die von der Sonne beschienen werden, direktes Licht auf die Holzstämme
    Aktueller Überblick zur EU-Entwaldungsverordnung (EUDR) für das österreichische Lebensmittelgewerbe
    Weiterlesen
  • Team Austria bei den EuroSkills 2023 in Danzig
    Sensationelles Abschneiden der Lebensmittelgewerbe bei den EuroSkills 2023
    Weiterlesen