Lebensmittelgewerbe, Landesinnung

Futtermittel und biologische Produktion

Bio - Verordnung – Einfuhr, Kennzeichnung und Kontrolle von biologischen/ökologischen Produkten – Erlässe zur biologischen/ökologischen Produktion

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Bio - Verordnung 

Verordnung (VO (EU) 2018/848) über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen sowie zur Aufhebung der VO (EG) 834/2007

Letzte Änderung: 17.1.2022


Detaillierte Produktionsvorschriften

Delegierte Verordnung (VO (EU) 2020/427) zur Änderung des Anhangs II der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich bestimmter detaillierter Produktionsvorschriften für ökologische/biologische Erzeugnisse

Letzte Änderung: 4.12.2020


Rückwirkende Anerkennung von Umstellungszeiträumen

Durchführungsverordnung (VO (EU) 2020/464) mit Durchführungsbestimmungen zur VO (EU) 2018/848 hinsichtlich der für die rückwirkende Anerkennung von Umstellungszeiträumen erforderlichen Dokumente, der Herstellung ökologischer/biologischer Erzeugnisse und der von den Mitgliedstaaten bereitzustellenden Informationen

Letzte Änderung: 4.11.2021


Ökologische Produktion - Zulassung bestimmter Erzeugnisse und Stoffe

Durchführungsverordnung (VO (EU) 2021/1165) über die Zulassung bestimmter Erzeugnisse und Stoffe zur Verwendung in der ökologischen/biologischen Produktion und zur Erstellung entsprechender Verzeichnisse

Letzte Änderung: 15.7.2021

aufgehoben durch VO (EU) 2021/1165  - Anhänge VII und IX gelten bis 31.12.2023 weiter:

Ökologische Produktion - Produktion, Kennzeichnung und Kontrolle

Verordnung (VO (EG) 889/2008) mit Durchführungsvorschriften zur Bio-Verordnung VO (EG) 834/2007 über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/ biologischen Erzeugnissen hinsichtlich der ökologischen/ biologischen Produktion, Kennzeichnung und Kontrolle

Letzte Änderung: 15.7.2021

Liste der Ausnahmeregelungen gem. Art. 29 der VO (EG) 889/2008 "Genehmigung nichtbiologischer Lebensmittelzutaten landwirtschaftlichen Ursprungs durch die Mitgliedstaaten"


Einfuhren von ökologischen/biologischen Erzeugnissen aus Drittländern

Delegierte Verordnung (VO (EU) 2021/2306) zur Ergänzung der Verordnung (EU) 2018/848 durch Vorschriften über die amtlichen Kontrollen von zur Einfuhr in die Union bestimmten Sendungen von ökologischen/biologischen Erzeugnissen und Umstellungserzeugnissen sowie über die Kontrollbescheinigungen

Letzte Änderung: 21.10.2021


FAQ der Europäischen Kommission zu den Vorschriften über die biologische Erzeugung


EU - Qualitätsregelungen - Durchführungsgesetz

EU - Qualitätsregelungen - Durchführungsgesetz, Änderung des Gesundheits- und Ernährungssicherheitsgesetzes und des Markenschutzgesetzes 1970 sowie Aufhebung des Rindfleisch - Etikettierungsgesetzes (EU-QuaDG, BGBl I 130/2015 idgf)

Letzte Änderung: 31.12.2021 (BGBl I 257/2021)

Publikationen des Kontrollausschusses gem. § 5 EU-QuaDG:


Beirat für die biologische Produktion

  • "Richtlinie biologische Produktion": Landwirtschaftliche Produkte aus biologischer Produktion und daraus hergestellte Folgeprodukte (Letzte Änderung: 1.7.2018);
  • Heimtierfuttermittel;
  • Tätigkeitsbericht des Biobeirats;
  • Informationen zu Antragsverfahren;

Erlässe im Bereich der biologischen Produktion 

Aktuelle Liste aller geltenden Erlässe


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Stand: 16.09.2022