Die Zukunft von Low & No Alkohol in Europa – vom Buzz zum Megabusiness

Was ist der Unterscheid zwischen einem Mocktail und einem antialkoholischen Cocktail? Laut den Kund:innen der Zukunft ist der Unterschied tatsächlich beträchtlich. Die Kategorie Low & No Alkohol ist längst zum Big Business geworden, vor allem in der Gastronomie und NICHT NUR bei GenZ! Wie also das Wachstum – nachhaltig – nutzen und mit Low & No Alkohol Getränken punkten?

Die Zukunftsreise "Die Zukunft von Low & No Alkohol in Europa - vom Buzz zum Megabusiness" nach London am 30.3.-1.4.2026 beantwortet genau diese Fragen - und viele mehr. Kommen Sie mit nach London! 

Was Sie erwartet:

Das praxisorientierte zweitägige Programm bietet Experten-Input zu Themen wie verändertes Konsumverhalten, aktuelle Trends zu „Mid-Strength“ und „Functional & Health Drinks“, sowie neueste Dealkoholisierungstechnologien und rechtliche und marketingrelevante Stolpersteine (Kategorisierung, Bewerbung, Etikettierung).  Besonderes Augenmerk liegt aber auf der Praxis und „Anwendbarkeit“ der rasant wachsenden Kategorie. Neben Produkt- und Store-Safaris im Herzen Londons sowie Best-Practice-Beispielen erhalten Teilnehmende die Möglichkeit zum direkten Austausch mit lokalen Produzenten und Gastronomiebetrieben, die den Megatrend bereits nachhaltig und profitabel nutzen.

Warum London:

London ist Trendlabor, Trendsetter und globales Schaufenster! Der Erstaufschlag neuer Ideen und Geschäftsmodelle findet in Europa sehr oft über den Melting Pot London statt. Während manche Märkte diese Kategorie nach wie vor als „Designated Drivers Drink“ ansehen, sind Low & No Alkohol im Vereinigten Königreich„erwachsen geworden“ und haben auch abseits der Gastronomie eingeschlagen. Konsumiert wird zu allen Tageszeiten, Gelegenheiten und mit Fokus auf Funktionalität. Geschmack und Wirkstoffe werden in dieser Kategorie genauso diskutiert wie Celebrity Enhancement und Premium-Verpackung. Letzte Zahlen sprechen für sich: +53% Wachstum in der Gastronomie, +9% im Handel.

Wer sollte teilnehmen?

Die unglaubliche Bandbreite und Diversität dieser Kategorie gibt dem Thema Low & No Alkohol Relevanz bei allen getränkeherstellenden Unternehmen und der Freizeitindustrie: von der Brauerei, klassischen Spirituosenbrands, Soft-Drink oder Fruchtsaft Hersteller, Winzer bis hin zum Gastronomen, Barbesitzer und Hotelier. 

Die Veranstaltung ist Teil der Internationalisierungsoffensive go-international, einer gemeinsamen Initiative des Bundesministeriums für Wirtschaft, Energie und Tourismus und der Wirtschaftskammer Österreich.

Fragen?

Bei Fragen oder Interesse kontaktieren Sie uns bitte unter:

AußenwirtschaftsCenter London
Karoline Scheiber-Woolley, Senior Sector Expert
E london@wko.at | T +44 20 7584 4411

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