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Energieeffizienz in der Gastronomie

Energie gemeinsam nutzen, Kosten optimieren und neue Möglichkeiten für Ihren Betrieb entdecken

Di., 20. Okt. 2026, 10:00 Uhr
1020 Wien
Datum:
Di., 20. Okt. 2026
Uhrzeit:
10:00 Uhr bis 12:00 Uhr
Format:
Präsenz
Veranstaltungsort:

Wirtschaftskammer Wien

Straße der Wiener Wirtschaft 1

1020 Wien

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Veranstalter:
Fachgruppe Gastronomie
Veranstaltungstyp:
Informationsveranstaltung

Energiepreise bleiben unberechenbar – umso mehr lohnt es sich, jetzt auf Effizienz zu setzen. Wir laden Sie herzlich zu einer Informationsveranstaltung zum Thema Kosten senken durch Energieeffizienz ein. Praxisnah, verständlich und mit Beispielen aus der Branche.

Freuen Sie sich auf kurze Impulse, Beispiele aus der Wiener Praxis, Informationen zu konkreten Unterstützungsangeboten und Raum für den direkten Austausch.

Die Veranstaltungsreihe bringt Betriebe, Expert:innen und Förderstellen unkompliziert zusammen.

Gemeinsam widmen wir uns unter anderem folgenden Fragen:

  • Wie haben sich die Energiepreise zuletzt entwickelt – und womit müssen Betriebe in nächster Zeit rechnen?
  • Wo liegen in meinem Betrieb die größten Potenziale, Energie und damit Kosten zu sparen?
  • Welche Maßnahmen lassen sich rasch und mit wenig Aufwand umsetzen – und wann lohnen sich größere Investitionen?
  • Welche Möglichkeiten gibt es, auf erneuerbare Energien umzusteigen?
  • Was können Betriebe aus erfolgreichen Praxisbeispielen der Tourismus- und Freizeitwirtschaft lernen?
  • Welche Beratungs-, Unterstützungs- und Förderangebote stehen Wiener Betrieben zur Verfügung?

Informieren Sie sich über aktuelle Entwicklungen, konkrete Möglichkeiten für Ihren Betrieb.

Eröffnung
Thomas Taucher, Wirtschaftskammer Wien, Fachgruppengeschäftsführer Gastronomie 
Julia Kohl, Wien Tourismus, Leiterin Strategische Destinationsentwicklung

Moderation
Johannes Lutter, UIV Urban Innovation Vienna – Klima- und Innovationsagentur Wien

Preisentwicklung, Rechtslage, Ausblick: Was Gastronomiebetriebe jetzt wissen müssen
Franziska Aujesky, Wirtschaftskammer Wien, Energie- und Umweltreferat

Maßnahmenüberblick: Ansatzpunkte für Energieeffizienz und Umstieg auf erneuerbare Energien – vom Quick Win bis zur umfassenden Investition 
Armin Dieter, ENABLING.energy GmbH

Erfahrungen aus der Praxis
Rudi Konar, Gründer & Geschäftsführer Strandbar Herrmann

Unterstützungs- und Beratungsangebote am Standort Wien:

  • Nachhaltigkeitsservice der Wirtschaftskammer Wien
  • Beratungsservice Erneuerbare Energie (UIV Urban Innovation Vienna)
  • OekoBusiness Wien
  • KPC Kommunalkredit Public Consulting
  • Förderangebot der Wirtschaftsagentur Wien

Möglichkeit zu “Quick-Beratung” vor Ort bzw. Vereinbarung von bilateralen Beratungsterminen

Informeller Ausklang: Kaffee und Gelegenheit zu Erfahrungsaustausch & Netzwerken

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