Würdest du Parmesan mit Mikrochips essen? Das soll jetzt in Italien kommen. Nicht wegen 5G, sondern um gegen Käse-Fälschungen vorzugehen! Die norditalienischen Hersteller des "Parmigiano Reggiano", eine geschützte Bezeichnung, wollen die Technologie anwenden, um ihren echten Käse von Fälschungen zu unterscheiden. Eine innovative Lösung aus Norditalien, um sicherzustellen, dass nur der authentische, mindestens ein Jahr gereifte Käse die geschützte Bezeichnung trägt.
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