VAE: Neue Grenzwerte für Natrium, Zucker und Fett in Nahrungsmitteln

Die Vereinigten Arabischen Emirate (VAE) führen neue Höchstwerte für Natrium, Zucker und Fett in Lebensmitteln ein. Ziel ist es, aus gesundheitlichen Gründen den Gehalt dieser Inhaltsstoffe schrittweise zu reduzieren. Die Regelung gilt für lokal hergestellte und importierte Lebensmittel.

Die Grenzwerte werden in zwei Phasen umgesetzt. Bis spätestens 31. Dezember 2030 müssen alle betroffenen Produkte die endgültigen Höchstwerte einhalten. Für bereits hergestellte oder importierte Warenbestände gelten Übergangsfristen von bis zu einem Jahr beziehungsweise bis zum Ablauf des Verfallsdatums, je nachdem, welcher Zeitpunkt früher eintritt.

Unternehmen können innerhalb von 30 Tagen beim zuständigen Ministerium eine Ausnahme beantragen, wenn die Einhaltung eines Grenzwerts eine Reduktion des betreffenden Inhaltsstoffs um mehr als 20 Prozent erfordern würde.

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