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Lächelnde Person in Kochgewand und mit Kochhaube platziert Schüssel mit Gemüse, ringsum Gemüse liegend, im Hintergrund Küchenzubehör
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Hotellerie, Fachgruppe

Lebensmittel- und Hygienerecht in der Hotellerie

Lesedauer: 1 Minute

Stand: 25.09.2024


Lebensmittelhygiene im Gastgewerbe (.pdf)