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Eine Person begutachtet ein Brot zur Qualitätskontrolle
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Lebensmittelgewerbe, Bundesinnung

AMA Manufakturensiegel − Das Handwerk hat ein Zeichen

Qualitäts- und Herkunftsrichtlinie für Lebensmittelmanufakturen

Lesedauer: 1 Minute

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Stand: 25.09.2024

Die "Qualitäts- und Herkunftsrichtlinie für Lebensmittelmanufakturen" regelt ein einfaches, klares und transparentes Qualitätssystem für Lebensmittelmanufakturen, das für hochwertige, überwiegend in Handarbeit hergestellte Lebensmittel aus regionaler Herkunft steht.

Nehmen Sie mit Ihrer Manufaktur am Gütesiegel AMA GENUSS REGION teil.

Nähere Informationen zum Weg zur Teilnahme am Qualitäts- und Herkunftssicherungssystem

AMA Richtlinie für Lebensmittelmanufakturen

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