Gründen als Paar: Die echte Story hinter Karma Food

Ein gemeinsamer Lebenstraum, viel Mut und die Frage, ob man Arbeit und Beziehung wirklich sauber trennen kann: Simone und Adi Raihmann haben mit Karma Food gezeigt, wie aus einer Idee ein echtes Gastrounternehmen entstehen kann. Zwischen indischer Küche, Unternehmertum und langen Arbeitstagen steckt aber auch viel Zweifel, Risiko und ehrliche Selbstreflexion. Wie schafft man es, als Paar gemeinsam zu gründen und trotzdem auf Kurs zu bleiben?

Simone und Adi Raihmann haben Karma Food aufgebaut, eine Marke, die gesundes Essen, indische Küche und unternehmerisches Denken miteinander verbindet. Aus einem ersten Standort in Klosterneuburg wurde ein Unternehmen mit mehreren Standorten, rund 30 Mitarbeitenden, eigenen Produkten, Catering-Angeboten, Kochkursen und einem Kochbuch.

Besonders spannend ist ihre gemeinsame Rolle als Paar und Geschäftspartner. Beide beschreiben, wie wichtig klare Zuständigkeiten, Vertrauen und gegenseitige Ergänzung sind. Gleichzeitig bleibt es eine Herausforderung, nach Feierabend nicht doch wieder über Arbeit, Zahlen oder neue Ideen zu sprechen.

Auch das Thema Risiko spielt eine große Rolle. Simone beschreibt sich als mutig und entscheidungsfreudig, Adi eher als vorsichtig geprägt durch seine Herkunft und Familie. Seine indische Perspektive bringt aber auch viel Optimismus mit: Aufgeben ist keine Option, der Blick bleibt nach vorne gerichtet.

Für Gründerinnen und Gründer geben beide klare Impulse: einen guten Businessplan machen, Zahlen ernst nehmen, mit anderen sprechen, Feedback einholen und trotzdem ins Tun kommen. Scheitern gehört dazu, aber nicht jeder Traum sollte unversucht bleiben.

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▬ Weiterführende Links ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
https://karmafood.at/

▬ Kapitel ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 – Lebenstraum, Karma Food und die große Gründerfrage
01:11 – Gründen als Paar: Zwischen Beziehung und Business
03:20 – Klare Rollen und Zuständigkeiten im Unternehmen
04:46 – Risiko, Verantwortung und unterschiedliche Persönlichkeiten
06:45 – Indische Wurzeln, Optimismus und Unternehmergeist
09:35 – Quereinstieg in die Gastronomie
10:40 – Businessplan, Konkurrenzanalyse und Alleinstellungsmerkmal
11:49 – Wann fühlt man sich wirklich als Unternehmer:in?
13:03 – Zweifel, Entscheidungen und die Reise des Unternehmertums
15:50 – Angst vor dem Scheitern und ein harter Kommentar zum Start
18:45 – Ehrliche Evaluierung: Wann muss man aufhören?
21:34 – Expansion, Wachstum und neue Herausforderungen
23:00 – Was Karma Food besonders macht
24:10 – Warum der Fokus auf Mittagessen so wichtig ist
26:22 – Kochkurse, Kochbuch und gesunde indische Küche
27:57 – Tipps für Gründer:innen: Einfach machen, aber mit Zahlen
29:56 – Abschluss und Ausblick

▬ Über Gründerservice ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
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