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Montage eines Kalenderblattes und einer Uhr
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Serviceplattform Gastronomie-Hotellerie

Arbeitszeit im Hotel- und Gastgewerbe

Rechtliche Rahmenbedingungen zur Flexibilisierung der Arbeitszeiten seit 1.9.2018

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16.04.2026

Besonders in der Hotellerie und Gastronomie sind flexible Arbeitszeiten ein großes Thema. Seit dem Inkrafttreten des Arbeitszeitgesetzes am 1.9.2018 gibt es zahlreiche Neuerungen. Wir haben alle wichtigen Informationen für Sie zusammengefasst.

Die Bundessparte Tourismus und Freizeitwirtschaft hat gemeinsam mit den Fachverbänden Gastronomie und Hotellerie auch branchenspezifische Informationsmaterialien erstellt.

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