Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft
Kollektivvertrag für Gastronomie und Hotellerie
Kollektivvertrags(rahmen)texte, Löhne, Gehälter und Zusatzinformationen für Angestellte, Arbeiter:innen und Lehrlinge
Lesedauer: 1 Minute
Übersicht der gültigen Kollektivvertragsvereinbarungen, Lohn- und Gehaltstabellen sowie Zusatzinformationen und Sonderbestimmungen für Arbeitnehmer:innen und Lehrlinge im Gastgewerbe (inkl. Kaffeehäuser) und in Beherbergungsbetrieben.
Kollektivvertrag 2024
- Information zum Kollektivvertragsabschluss für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe 2024
- Information zum Kollektivvertragsabschluss für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe 2024
Zusatzinformationen
- Information zum Zusatzkollektivvertrag Mitarbeiter:innenprämie im Hotel- und Gastgewerbe 2024
- FAQ zum Zusatzkollektivvertrag Mitarbeiter:innenprämie im Hotel- und Gastgewerbe 2024
- Information zum Kollektivvertragsabschluss im Hotel- und Gastgewerbe 2023
Kollektivvertrag für Arbeiter:innen
Lohntabellen 2024
- Lohnordnung Burgenland, gültig ab 1.5.2024 (.pdf)
- Lohnordnung Kärnten, gültig ab 1.5.2024 (.pdf)
- Lohnordnung Niederösterreich, gültig ab 1.5.2024 (.pdf)
- Lohnordnung Oberösterreich, gültig ab 1.5.2024 (.pdf)
- Lohnordnung Salzburg, gültig ab 1.5.2024 (.pdf)
- Lohnordnung Steiermark, gültig ab 1.5.2024 (.pdf)
- Lohnordnung Tirol, gültig ab 1.5.2024 (.pdf)
- Lohnordnung Vorarlberg, gültig ab 1.5.2024 (.pdf)
- Lohnordnung für Kaffeehäusern und Hotellerie Wien, gültig ab 1.5.2024 (.pdf)
- Lohnordnung für das Gastgewerbe Wien, gültig ab 1.5.2024 (.pdf)
Merkblätter und Muster
- Mustervorlage zu Punkt 2.b. (4. Absatz) des Kollektivvertrags − Antrag Zeitausgleich (.docx)
- Broschüre - Flexible Arbeitszeit im Hotel- und Gastgewerbe (.pdf)
- Merkblatt Durchrechnung der Höchstarbeitszeit (.pdf)
- Musterverträge: Arbeitsvertrags- und Dienstzettel-Muster
Kollektivvertrag für Angestellte
Rahmen-Kollektivvertrag für Angestellte, gültig ab 1.5.2019 (.pdf)
Gehaltstabelle 2024
Merkblätter
- Gegenüberstellung Beschäftigungsgruppen alt-neu (.pdf)
- FAQs zur Neueinstufung im Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe
Zusatzkollektivverträge
- Zusatzkollektivvertrag Mitarbeiter:innenprämie im Hotel- und Gastgewerbe, Arbeiter:innen / Angestellte , gültig ab 1.1.2024
- Zusatzkollektivvertrag McDonald's Österreich, Arbeiter:innen, gültig ab 1.5.2023
- Lohnordnung McDonald's Österreich, Arbeiter:innen, gültig ab 1.5.2023
- Zusatzkollektivvertrag Gehaltsschema Hotellerie Wien, Angestellte, gültig ab 1.12.2012
- Zusatzkollektivvertrag Festlohn/Lohnschema Hotellerie Wien, Arbeiter:innen, gültig ab 1.12.2012
- Zusatzkollektivvertrag Festlohn/Lohnschema Gastronomie Wien, Arbeiter:innen, gültig ab 1.5.2015
- Zusatzkollektivvertrag Festlohn/Lohnschema Kaffeehäuser Wien, Arbeiter:innen, gültig ab 1.5.2013
- Sondervereinbarung "Arbeiten am 24. Dezember" für Wien zum Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Gastgewerbe
Für das betriebliche Personalmanagement bieten wir Musterverträge für Mitgliedern.
Stand: 16.05.2024