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Header Fachgruppe Gastronomie
Icon des Fachverbandes Gastronomie, der Fachgruppe Gastronomie, der Fachgruppe der Kaffeehäuser, des Fachverbandes Hotellerie, des Fachverbandes der Gesundheitsbetriebe, des Fachverbandes der Reisebüros, des Fachverbandes der Kino-, Kultur- und Vergnügung

Gastronomie - Kärnten

Der Fachgruppe Gastronomie begrüßt Sie sehr herzlich auf ihrer Startseite und darf sich als die gesetzliche Interessenvertretung der Kärntner Gastronomie vorstellen.

  • Restaurantleiterin bei einer Teambesprechung

    Serviceplattform Gastronomie und Hotellerie

    Kollektivvertrag Neu für Gastronomie und Hotellerie (1.11.2024)

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Eine Person mit Kochmütze, Kochkleidung und Schürze steht in einer Gastroküche und blickt freudig in die Kamera. In den Händen hält sie eine Plastikbox, befüllt mit geschnittener Zucchini, Paprika und Pilzen.

News

Saisoniers: Sonderkontingent für Kärnten wichtiger Schritt gegen Arbeitskräftemangel

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Branchenservice der Kärntner Gastronomie 

  • KV-Seminare Kärnten

    Tourismus und Freizeitwirtschaft

    Neuerungen im Kollektivvertrag Gastgewerbe mit 1.5.2025

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  • Kalkulationsworkshop 2017

    Gastronomie

    Kalkulationsworkshop für Gastronomen und Hoteliers - rechtzeitig rechnen!

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Top-Themen

  • Nahaufnahme eines runden, kleinen Tellers, auf dem eine Rechnung, ein Fünf-Euroschein sowie ein paar Münzen liegen. Daneben stehen vier Gläser

    Gastronomie

    Initiative "Bargeldfreundlicher Betrieb"

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  • Nahaufnahme eines runden, kleinen Metalltellers, auf dem eine Rechnung, zwei zehn Euroscheine, zwei zwei Euromünzen und eine fünfzig Centmünze liegen. Das Tablett wird von einer Hand einer Person gehalten

    Serviceplattform Gastronomie und Hotellerie

    Neuregelung Trinkgeldpauschale ab 01.01.2026

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Job mit Aussicht

  • Eine Hausdame in einem Hotel zeigt einem Zimmermädchen das Bettenmachen

    Serviceplattform Gastronomie und Hotellerie

    Job mit Aussicht: Plattform für Lehrberufe in Hotellerie und Gastronomie

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  • Lächelnde Person mit dunklen Haaren weißer Bluse und Jeans steht mit einem Tablet vor einem Lokal und gibt ein Handzeichen für Zustimmung

    Serviceplattform Gastronomie und Hotellerie

    Digitale Bildungsplattform wîse up: Neue Wege in der gastgewerblichen Lehrausbildung

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News

  • Eine Person in einem dunklen Anzug steht hinter einem Marmortresen. Auf dem Tresen steht eine Hotelklingel. Vor der Person ist ein Bildschirm, auf den die Person blickt

    Branchennews

    KV-Verhandlungen im Hotel- und Gastgewerbe ohne Einigung

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  • Hotelklingel auf einem Tresen im Fokus, im Hintergrund steht eine Person in der Unschärfe

    Branchennews

    Kollektivvertragsverhandlungen in Gastronomie und Hotellerie: Arbeitgeber fordern ein Ende des Taktierens der Gewerkschaften auf dem Rücken der Mitarbeiter:innen und Betriebe

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  • In einem Lokal steht eine Person mit Schürze neben einem Tisch und wischt über die Tischoberfläche. Im Hintergrund steht eine Person in der Küche

    Branchennews

    KV-Verhandlungen in Gastronomie und Hotellerie enden ohne Ergebnis

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Nachhaltigkeit

  • Aus der Erde ragt eine grüne Jungpflanze

    Gastronomie

    Umweltmerkblatt für Gastronomie- und Beherbergungsbetriebe

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  • Top-Shot einer Plastikbox auf einer türkisen Unterfläche mit drei Fächern. In einem Fach sind Tomaten und Gurken. In einem sind verschiedene Beeren. Im dritten sind zwei kleine Wraps mit Bohnen, Salat und Mais

    Gastronomie

    Verwendung von Einwegkunststoffprodukten in der Gastronomie

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  • Eine Mülltonne in die Lebensmittel geworfen werden und eine Figur, die ein Transparent gegen Lebensmittelverschwendung hält

    Gastronomie

    Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung #EUHospitality #NoMoreFoodWaste

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