Neue Trinkgeldpauschale in der Gastronomie: Ausnahme für Mischbetriebe (zB Tankstelle mit Gastro)

Der Fachverband der Garagen-, Tankstellen- und Service­unter­neh­mun­gen hat aufgrund des in diesen Betrieben typischerweise geringeren Trinkgeldaufkommens – etwa durch die verstärkte Nutzung von Kartenzahlungen – eine Ausnahme für Tankstellen erreicht. Diese betrifft die An­wendung der neuen Trinkgeldpauschale bei Mischbetrieben, beispielsweise Tankstellen mit Gastronomie.

Regelung für Mischbetriebe

Für Mischbetriebe gilt:

• Die Trinkgeldpauschale ist nur für jene Dienstnehmer:innen , Lehrlinge sowie Pflicht­praktikant:innen anzuwenden, für die der Kollektivvertrag für das Hotel- und Gastgewerbe gilt.
  

Hinweis
Diese Klarstellung ergibt sich nicht aus der amtlichen Verlautbarung zur neuen Trinkgeldpauschale, sondern aus den Erläuterungen zu § 2 der entsprechenden Regelung.

Weitere Informationen

Alle relevanten Informationen der ÖGK zu den neuen Trinkgeldpauschalen finden Sie hier:  Neue Trinkgeldpauschalen (ÖGK)