ISM 2027

Wo? Köln | Deutschland

Die ISM ist die weltweit größte Messe für die Süßwaren- und Snacksindustrie. Die Messe verzeichnete 2026 eine hohe Internationalität mit 1.600 Aussteller:innen aus 72 Ländern sowie 37 Gemeinschaftsständen aus 27 Nationen, darunter neue Länderpavillons aus der Ukraine und Marokko und 32.500 Fachbesucher:innen aus 140 Ländern.

Erstmals vereint die ISM Süßwaren & Snacks (ISM), Rohstoffe und Ingredients (ISM Ingredients) sowie Produktion und Verpackung (ISM Manufacturing) unter einer gemeinsamen Dachmarke. 

Die AUSSENWIRTSCHAFT AUSTRIA beteiligte sich zuletzt 2026 mit 9 österreichischen Firmen.

Messethematik | Warengruppen
Kakao, Schokolade, Schokoladenerzeugnisse, Zuckerwaren, Bonbons, Fruchtgummi, Lakritz, Feine Backwaren, Dauerbackwaren, Knabbererzeugnisse, salzige Snacks, Trend‑Snacks, Natural Sweets, zuckerfreie Süßwaren, zuckerreduzierte Snacks, Eiscreme, tiefgekühlte Süßwaren, Rohmassen, Halbfabrikate

Die Veranstaltung ist Teil der Internationalisierungsoffensive go-international, einer gemeinsamen Initiative des Bundesministeriums für Wirtschaft, Energie und Tourismus und der Wirtschaftskammer Österreich.

Anmeldung & Information

• Anmeldeschluss: 10.07.2026
• Teilnahmebedingungen
• Checkliste für einen erfolgreichen Messeauftritt
• Offizielle Messe-Webseite ISM

Teilnahmebeitrag (exkl. USt)

Der Teilnahmebeitrag für das nachstehend definierte Standardleistungspaket beträgt:

• Paket 1: 9 m² am Österreich-Stand zum Pauschalpreis von EUR 6.600 (flat fee)
• Paket 2: 12 m² am Österreich-Stand zum Pauschalpreis von EUR 9.200 (flat fee)

Zusatzflächen können zu einem Preis von EUR 1.043,35 pro m² bestellt werden. Die Preise verstehen sich exkl. USt.

Der Teilnahmebeitrag errechnet sich aus den tatsächlichen Projektkosten.

Gebühren - folgende Kosten werden an die teilnehmenden Firmen weiterverrechnet:

• Marketingpaket Gruppenteilnehmer (obligatorisch): EUR 1.275 exkl. USt 
  
• Nicht-WKÖ-Mitglieder: Aussteller:innen, die keine WKÖ-Mitglieder sind, zahlen pro m² um EUR 72,50 exkl. USt (Änderungen vorbehalten) mehr als WKÖ-Mitglieder

Nutzen Sie unsere Spezialpakete!

Exhibit & Scale up! - Die Messe-Förderung für StartUps

Neben den Branchengrößen auf den wichtigsten Messen der Welt präsent sein und Kundinnen und Kunden finden - zum sensationellen Preis. Innovative österreichische Startups nehmen dank Spezialpaket günstiger Teil. Zusätzlich winkt den ersten drei StartUps, die sich zur Teilnahme anmelden, ein EUR 500 StartUp Bonus. 

Austrian Experts' Corner

• Pauschalpreis von EUR 500 (exkl. USt) (österreichische Dienstleistungsunternehmen, Universitäten und Forschungsstätten), exkl. Zusatzkosten wie Registrierungsgebühren oder Kosten für Eintragungen in den Messekatalog 
• Voraussetzung: die persönliche Anwesenheit einer Mitarbeiterin bzw. eines Mitarbeiters am Stand

Weitere geplante Gemeinschaftsstände im Bereich Nahrungsmittel (Anmeldungen sind zum Teil bereits möglich):

• Biofach 2027, 16.-19.02.2027, Nürnberg
• Wine Paris 2027, 15.-17.02.2027, Paris
• ProWein 2027, 07.-09.03.2027, Düsseldorf
• Gulfood 2027, 15.-19.03.2027, Dubai
• Anuga 2027, 09.-13.10.2027, Köln

Haben Sie noch Fragen?

AUSSENWIRTSCHAFT Food/Retail/Consumer Goods
Ansprechperson: Mag. Marion Tschernutter
T +43 (0) 5 90 900-3500
F +43 (0) 5 90 900-113500
E aussenwirtschaft.consumergoods@wko.at

Einen aktuellen Überblick über die geplanten Gemeinschaftsbeteiligungen an internationalen Messen finden Sie unter wko.at/aussenwirtschaft/messen.

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