Wirtekirchtag 2025: Die Gastgeber als gefeierte Gäste

Der beliebte Branchentreffpunkt feierte heuer ein besonderes Jubiläum: Bereits zum zehnten Mal versammelten sich rund 500 Gastgeberinnen und Gastgeber aus ganz Kärnten, um die Sommersaison gemeinsam ausklingen zu lassen. Der lauschige Gastgarten in St. Georgen am Sandhof bot einmal mehr die perfekte Kulisse für anregende Gespräche, geselliges Beisammensein und kulinarischen Genuss. „Der Wirtekirchtag hat sich zum wichtigsten Netzwerktreffen unserer Branche entwickelt“, betonen Stefan Sternad, Obmann der WK-Fachgruppe Gastronomie, und Sigismund E. Moerisch, Obmann der WK-Fachgruppe Hotellerie. Gemeinsam mit WK-Präsident Jürgen Mandl luden sie zur Jubiläumsausgabe ein. „Gerade im Herbst, wenn die Hauptsaison langsam zu Ende geht, ist der richtige Zeitpunkt, um zurückzublicken, sich auszutauschen und neue Ideen entstehen zu lassen.“ 

Kulinarik trifft Begegnung

Das kulinarische Angebot war heuer so vielfältig wie nie:

• 8 Winzer – von Niederösterreich bis Kroatien – präsentierten ihre besten Tropfen
• 5 Brauereien sorgten für eine breite Auswahl an Bierspezialitäten
• Ergänzt wurde das Angebot durch regionale und handwerklich produzierte Speisen, liebevoll zubereitet von Mitgliedern des Vereins Slow Food

   

Auch soziales Engagement kam nicht zu kurz: Beim Charity-Dosenschießen der Stadtrichter zu Clagenfurth wurden Spenden für Mitmenschen in Not gesammelt.

Andreas Nindler, „Wirt des Jahres 2025“, wurde für seinen Familienbetrieb Urbaniwirt mit einer „Good Job“-Ehrung von Antenne Kärnten ausgezeichnet.

Die Highlights:

• Rund 500 Wirte/Wirtinnen und Hoteliers
• Charity-Dosenschießen der Stadtrichter zu Clagenfurth
• Alpe-Adria-Buffet von den Kärntner Slow Food Betrieben mit 15 Gerichten
• 12 Winzer mit rund 54 Weinen
• Mehrfach ausgezeichnete Weingüter des Jahres
• 5 Brauereien mit rund 14 Biersorten
• Ehrung „Good Job“ 2025 durch Antenne Kärnten