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Person hält Platte mit drei Törtchen in Händen und blickt darauf
Icon der Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe

Konditoren - Salzburg

Der Bundesverband der Konditoren vertritt die Interessen der Berufsgruppe der Konditoren innerhalb der Innung der Lebensmittelgewerbe. Die Innung setzt sich für bessere rechtliche und wirtschaftliche Rahmenbedingungen seiner Mitglieder ein und bietet im Wege der Lebensmittelakademie Beratungs- und Unterstützungsangebote für Unternehmen an.

  • Logo der Lebensmittelakademie des österreichischen Gewerbes

    Lebensmittelgewerbe

    Lebensmittelakademie: Kurse, Coachings und Betriebsschulungen

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Aktuelles

  • Porträt von fünf Personen, die nebeneinander an einer Küchenzeile stehen. Vier Personen tragen weiße Kochkleidung und halten eine Torte. Die fünfte Person trägt ein Dirndl. Alle lächeln

    Branchennews

    Österreichs Konditor:innen präsentieren Spitzenhandwerk bei „Silvia kocht“ in ORF 2

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  • Gruppenfoto von 17 Personen. Fünfzehn Personen tragen Kochkleidung. Zwei Personen tragen Alltagskleidung. Drei Personen halten jeweils eine Urkunde

    Branchennews

    13 neue Schokoladen-Sommeliers versüßen das Land

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  • Arbeitsfläche mit drei Schokoladentafeln mit unterschiedlichen Bestreuungen wie Nüssen und Blütenblättern nebeneinander, Fokus auf Hand einer Person beim Bestreuen der Schokoladen

    Branchennews

    Kreative Schoko-Ideen: Erster Jahrgang junger Chocolatiers werkt in den vorweihnachtlichen Schokoladenmanufakturen

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Chocolatière bei der Herstellung von Schokoladenpralinen

Konditoren

Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten als Chocolatier/Chocolatière

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Aus- und Weiterbildung

Berufswettbewerbe

  • Die Siegerinnen der AustrianSkills 2025 im Beruf Konditor: Maya Combs (2. Platz), Lara Katharina Mair (1. Platz), Valentina Otzelberger (3. Platz)

    Konditoren

    Premiere der Konditoren bei den AustrianSkills 2025 in Salzburg

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  • Lisa Schögl und Expertin Veronika Schmidt

    Konditoren

    Erfolgreicher Auftritt von Lisa Schögl bei den EuroSkills 2025 in Herning

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  • Topshot vieler, kleiner, runder Pralinen, die auf einer dunklen Oberfläche liegen. Manche Pralinen sind dunkel, andere hell, andere rosa. Manche haben Striche oben, manche sind uneben

    Konditoren

    Save the Date: Österreichischer Konditorenwettbewerb 2026

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