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Nahrungs- und Genussmittelindustrie (Lebensmittelindustrie), Fachverband

Manz-Kommentar: LMR Lebensmittelrecht - Online; Update 3.01 (Stand: 20.10.2025)

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Lesedauer: 1 Minute

Stand: 29.09.2026

LMR - Lebensmittelrecht online

Das neue „Lebensmittelrecht online“ bietet eine gewohnt breit gefächerte Darstellung der Themengebiete:

  • Lebensmittelrecht
  • Kennzeichnung
  • Zusatzstoffe
  • Produktrecht
  • Anreicherung – Bio – Gentechnik – Bestrahlung
  • Kosmetische Mittel und Gebrauchsgegenstände
  • Hygiene

Das Autorenteam rekrutiert sich aus den verschiedensten Bereichen lebensmittelrechtlicher Praxis: Ministerium, Erzeuger- und Händlerkreise, wissenschaftliche Lehre, Anwaltschaft und praktische Vollziehung. 

Das Werk dient der Diskussion in Österreich als Orientierungshilfe und gibt den Praktikern nützliche Hinweise für den Vollzug des LMSVG und der unionsrechtlichen Vorschriften.

Preis:
Der jährliche Abopreis für das Werk ist abhängig von der Anzahl der Berufsträger bzw. von der Unternehmensgröße - Bestellung Verlag Manz.