Person in Arbeitskleidung steht vor einem Empfang mit verschränkten Armen und freundlichen Blick, im Hintergrund steht eine weitere Person in Arbeitskleidung, die telefoniert und dabei auf einen Bildschirm-Monitor blickt
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Berufs- und Brancheninfo: Hotel- und Gastgewerbeassistent:in

Infos für Ausbilder:innen und Lehrlinge zum Lehrberuf Hotel- und Gastgewerbeassistent:in

Lesedauer: 1 Minute

Hotel- und Gastgewerbeassistent:innen führen Organisations- und Verwaltungsarbeiten eines Hotel- oder Gastgewerbebetriebes durch. Sie sind dabei im kaufmännischen Bereich ebenso wie im Empfangsbereich (Rezeption) tätig. Im Service und in der Küche übernehmen sie vor allem Kontroll- und Organisationsaufgaben. Sowohl im Bereich der Rezeption als auch im Service haben sie unmittelbaren Kontakt zu den Gästen. Je nach Art und Größe des Betriebes arbeiten sie mit anderen Fach- und Hilfskräften zusammen wie z.B. mit Restaurantfachleuten, Rezeptionist:innen, Gastronomiefachleuten oder Köch:innen.*)

Infos zu weiteren Karrieremöglichkeiten finden Sie hier: Bildungspfad Hoteldevelopment

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Übersicht

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Infos zur Meister- und Befähigungsprüfung

*) Die Berufsbeschreibung wurde mit freundlicher Genehmigung vom BerufsInformationsComputer BIC übernommen.

Stand: 29.04.2022

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