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Nahansicht von zwei Händen, die eine Lebensmittelpackung mit den aufgedruckten Inhaltsangaben halten
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Lebensmittelgewerbe, Landesinnung

Lebensmittelkennzeichnung

Lebensmittelinformationsverordnung, Allergene, nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben, Herkunftsangaben, Qualitätsregelungen, Rinder- und Rindfleischkennzeichnung sowie Leitlinien und Empfehlungen

Lesedauer: 1 Minute

26.02.2025

Für die Kennzeichnung von Lebensmitteln gibt es rechtliche Regelungen, die der Information der Verbraucher dienen. Einen Überblick über die Bestimmungen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier. 

Die Kennzeichnungsregelungen im Überblick

  • Top-Shot von sechs liegenden unterschiedlich großen Glasgefäßen in einem Korb. In jedem Glas sind eingelegte Lebensmittel enthalten, zum Beispiel Kichererbsen oder Marmelade. Der Korb steht auf einer dunklen Oberfläche

    Lebensmittelkennzeichnung: Leitlinien und Empfehlungen

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  • Top-Shot einer Schiefertafel, auf der Zero Waste steht, und verschiedener Lebensmittel, zum Beispiel Tomaten, Nüsse, Knoblauch, die auf einer hölzernen Unterlage platziert sind.

    Health Claims Verordnung: Durchführungsbestimmungen

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  • Tabelle von Nährwerten einer Produktverpackung

    Lebensmittelkennzeichnung: Allgemeine Bestimmungen

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