Die Vielseitige mit starker Kernkompetenz

Im südlichen Teil von Lienz, zwar nicht zentral in der Altstadt, aber verkehrsgünstig an der Pustertaler Straße, finden wir den „Salon Katharina“. Nicht immer an diesem Standort, aber seit 35 Jahren ist man ein Fixpunkt in Sachen medizinischer Fuß- und Schönheitspflege in Osttirol.

Katharina Notdurfter-Bürgler führt ihren Salon mit zwei Auszubildenden, die „schon besser drauf sind als so manche Ausgelernte“, streut die Chefin ihren Mitarbeiterinnen Amelie Großgasteiger und Annalena Bürgler Rosen. Zweitere ist außerdem die Tochter der Saloninhaberin und wird später auch den Betrieb ihrer Mutter übernehmen und damit die Unternehmergeschichte ihrer Mutter weiterschreiben.

Kein Ruhestand

Abgesehen davon, dass man es ihr gar nicht ansieht, dass Katharina Notdurfter-Bürgler recht bald ihre wohlverdiente Pension antreten und den Salon in die Hand der nächsten Generation übergeben wird, wird es sicher kein Ruhestand. Die  Unternehmerin strotzt noch voller Tatendrang, so wie ihr ganzes Leben von unternehmerischem Schaffen, Wissensaneignung und Wissensweitergabe in ihrem Beruf, aber auch in anverwandten und weit darüber hinausgehenden Bereichen geprägt war. „Wir versuchen allumfassend zu arbeiten, weil uns der Mensch wichtig ist“, erklärt Notdurfter-Bürgler: „Gesundheit und Schönheitspflege gehen Hand in Hand.“ Ihren ganzheitlichen Ansatz kann die Chefin durch zahlreiche Kurse und Zusatzausbildungen untermauern. Sie hat eine Kräuterausbildung und ist auch in der Iris-Diagnostik ausgebildet, um nur  zwei spannende Bereiche ihres erweiterten Berufswissens zu erwähnen. Im Eingangsbereich befindet sich eine ganze Wand mit Diplomen und Auszeichnungen.

Stillstand ist und war der umtriebigen Unternehmerin immer ein Fremdwort. Sie war auch Gemeinderätin, Tourismusfunktionärin und ist auch in der Wirtschaftskammer  in ihrer Fachgruppe engagiert. Begonnen hat sie nach Erlangen des Befähigungsnachweises für Kosmetik und Fußpflege 1990 mit ihrem ersten Salon in der Albin-Egger-Lienz-Straße. Es folgten mehrere Standorte in der Innenstadt, und einmal führte sie sogar zusätzlich noch das Naturkost-Restaurant „Pur“. Nach zwei weiteren Standorten ist man nun in der Pustertaler Straße 10 gelandet.  „Hier sind wir gut erreichbar und haben Parkplätze direkt vor der Tür“, freut sich die Salonbesitzerin.

Erfolgreiche Lehrlingsausbildung

Notdurfter-Bürgler  fand neben ihrer Firma auch noch die Zeit, ihr umfassendes Fachwissen an den interessierten Nachwuchs weiterzugeben. Sie initiierte über das WIFI einen 9-monatigen Kurs mit Lehrabschlussprüfung für Kosmetik- und Schönheitspflege und später dann eine duale Ausbildung mit Praxis in ihrem Salon über das BFI.

Die Heranbildung des Nachwuchses liegt der Vollblut-Unternehmerin am Herzen. Zwei ihrer Kolleginnen im Bezirk gehen in Pension und werden ihre Betriebe wohl schließen, weil der Nachwuchs fehlt. „Der Salon Katharina bleibt aber“, freut sich die Namensgeberin. Ihre Tochter Annalena, zarte 17 Jahre jung und mitten in der Ausbildung, scheint die Liebe für den Beruf von ihrer Mutter geerbt zu haben. „Ich bin ins BORG gegangen, aber die Schule war für mich nicht interessant“, erzählt Annalena. Sie habe dann überlegt, Tischler oder Installateur zu lernen, etwas Technisches halt, aber das sei ihr dann körperlich doch etwas zu herausfordernd gewesen. 

Im Spaß habe sie schließlich gesagt: „Egal, dann fang ich halt bei dir an, Mama!“ Nach kurzer Überlegung kamen Mutter und Tochter zum Schluss, dass dies eine gute Idee sei und damit wurde auch gleich der Plan geboren, die Salonnachfolge zu übernehmen. „Auch wenn es oft eine Herausforderung ist,  ich liebe den direkten Kontakt zu den Kunden, neben der handwerklichen Arbeit gehe es dabei auch um Schlagfertigkeit und darum, seine eigenen Grenzen im zwischenmenschlichen Umgang zu lernen, erzählt die junge Fuß- und Schönheitspflegerin.

On Tour

Toll sei auch die Abwechslung: Neben der eigentlichen Tätigkeit gibt es auch die Büroarbeit, die Planung der Kundentermine und die Hausbesuche. Die mobile Fußpflege sei ein stark wachsender Bereich, der immer wichtiger werde. Kollegin Amelie Großgasteiger sieht das ähnlich, und beide jungen Damen sind sich einig, dass ihr Beruf neben Fußpflege und Kosmetik auch in Richtung Therapie geht. „Gerade für viele ältere Menschen ist es wichtig, dass sie während der Behandlung auch eine Ansprache haben. Das gehört zum Job dazu“,  sagen die beiden.
Begeistert sind sie auch von der Vielseitigkeit des Jobs: „Der Kosmetik-Bereich ist ein Universum“, meint Junior-Chefin Annalena. Mit Zusatzausbildung könne man auch tätowieren oder piercen, so weit reiche das Spektrum.

Menschen helfen

Vor der Arbeitsaufteilung her seien aber beide Bereiche, die Fußpflege und die Kosmetik, ziemlich ausgewogen. Außerdem greife ja viel ineinander. Etwa die Reparatur von eingewachsenen Nägeln oder der Aufbau von defekten Nägeln. Den ganzheitlichen Ansatz der Mutter hat die Tochter auch schon voll übernommen: „Wir sind ja im direkten, wirklich sehr engen Kontakt mit den Menschen, da sieht man Anomalien oft zuerst und kann den Kunden dann Empfehlungen geben oder sie ersuchen, einen Arzt aufzusuchen“, erklärt Annalena, dass man hier den Menschen auch wirklich über die berufliche Betreuung hinaus helfen kann.
Mama Katharina will außerdem auch der Branche und dem Nachwuchs wieder helfen und bereitet gemeinsam mit der Fachgruppe im WIFI wieder einen neuen Ausbildungskurs für Schönheits- und Fußpflege vor.