„JuniorSkills 2025“ - Staatsmeistertitel geht an die Steiermark

Heuer fanden die Staatsmeisterschaften zum dritten Mal in Kärnten statt. Die besten Nachwuchstalente der Gastronomie und Hotellerie konnten Ihr Können diese Woche im WIFI Klagenfurt unter Beweis stellen und sich messen. 

Die Auswertung der Bereiche „Cook“, „Restaurant Service“ und „Hotel Reception“ erfolgt direkt nach dem letzten Wettbewerbstag und die Teilnehmer:innen erfahren bei der Siegerehrung im Casino Velden die Platzierung.

Es gab 6 Goldmedaillen und 3 Silbermedaillen für die Steiermark in der Einzelwertung. 
Malena Mayer vom Hotelleriebetrieb Apart4you ist Staatsmeisterin im Bereich Rezeption und Markus Weber vom Dorfhotel Fasching ist Vizestaatsmeister im Bereich Service. Durch die großartige Teamarbeit gewann die Steiermark auch als Team den Staatsmeistertitel.

Die Obmänner der Fachgruppen Gastronomie und Hotellerie, Klaus Friedl und Alfred Grabner strahlten über die großartigen Ergebnisse in der Einzel- und Teambewertung, insbesondere über den Staatsmeistertitel im Bereich Rezeption. Klaus Friedl dazu: „Die steirischen Lehrlinge halten das Niveau bei den Staatsmeisterschaften sehr hoch und glänzen in allen Bereichen mit Ihrem Können. Die Fachkräfte von Morgen sind gesichert. Wir sind sehr stolz auf unsere Lehrlinge und unsere Lehrbetriebe, die unsere Nachwuchskräfte fördern und auch Verständnis für das intensive Training zeigen. Ein Dank auch an die Trainer:innen der Landesberufsschule für das intensive Training.“

Die Platzierung der steirischen Kandidat:innen:

Hotel Reception:

• Gold für Malena Mayer sowie der Staatsmeistertitel als gelernte Hotelkauffrau im Hotel Apart4you
• Gold für Linda Freißmuth als gelernte Hotel- & Restaurantfachfrau im Rogner Bad Blumau und sie erzielte den 3. Platz in der Einzelwertung
• Silber für Ksenia Malitskaya als gelernte Hotel- & Gastgewerbeassistentin im Hotel Weitzer

Cook:

• Gold für Daniel Rabensteiner als gelernter Koch im Steirerschlössl
• Gold für Marlies Kobald als gelernte Köchin im Hotel die Wasnerin
• Silber für Sebastian Eder als gelernter Koch im Hotel Mondi am Grundlsee

Service

• Gold für Markus Weber als gelernter Gastronomiefachmann im Dorfhotel Fasching und er wurde Vizestaatsmeister im Bereich Service
• Gold für Lisa Cernko als gelernte Hotel- und Restaurantfachfrau im Ratscher Landhaus
• Silber für Julian Marchel als gelernter Hotel- und Restaurantfachmann im Hotel Imlauer Schloss Pichlarn

Foto zum honorarfreien Download (Fotocredit Thomas Pircher/ bild[ART]isten: https://www.dropbox.com/scl/fo/b5ihylgunvg4odi0wz63e/ANam17nsS65krTkzIG-YY5A?rlkey=xk8zuvxa0p22djbc2xp6gphlq&st=fcvns57y&dl=0