Gehaltsordnung Fleischer, Angestellte, gültig ab 1.7.2021

Gültigkeit:
1.7.2021 - 30.6.2022
Gilt für:
Österreichweit

Zusatzkollektivvertrag


zum Kollektivvertrag für die Angestellten im Fleischergewerbe vom 1. September 2002 und in der Fassung vom 1. Juli 2020

abgeschlossen zwischen der Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe, Bundesverband der Fleischer, einerseits und dem Österreichischen Gewerkschaftsbund, Gewerkschaft GPA, Wirtschaftsbereich Land- und  Forstwirtschaft/Nahrung/Genuss, andererseits.

I. Geltungsbereich:

(1) Dieser Kollektivvertrag gilt:

a) Räumlich: Für das Gebiet der Republik Österreich. 

b) Fachlich: Für alle Betriebe, die dem Bundesverband der Fleischer (Berufsgruppe gemäß § 49 WKG) in der Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe angehören.

c) Persönlich: Für alle in diesen Betrieben beschäftigten, dem Angestelltengesetz unterliegenden Dienstnehmer, sowie für kaufmännische Lehrlinge.

(2) Dieser Kollektivvertrag gilt nicht für Ferialpraktikanten und Volontäre. 

II. Mindestgehälter: 

In den Verwendungsgruppen I - V, Meister I - III sind 18 Verwendungsgruppenjahre, gegliedert in 10 Gehaltsstufen (9 Biennien) vorgesehen.

Verwendungsgruppen in Euro

  I II III
Im 1.u.2. VWGJ 1.553,98 1.565,38 1.776,14
nach 2 VWGJ 1.553,98 1.565,38 1.894,58
nach 4 VWGJ 1.553,98 1.588,79 2.023,90
nach 6 VWGJ 1.553,98 1.684,32 2.159,73
nach 8 VWGJ 1.563,31 1.798,95 2.305,88
nach 10 VWGJ 1.648,47 1.922,30 2.464,53
nach 12 VWGJ 1.759,84 2.052,14 2.625,35
nach 14 VWGJ 1.878,83 2.193,41 2.806,29
nach 16 VWGJ 2.004,34 2.340,10 3.001,34
nach 18 VWGJ 2.145,06 2.504,20 3.203,46
  IV V VI
Im 1.u.2. VWGJ 2.300,45 2.952,99 4.660,67
nach 2 VWGJ 2.456,92 3.148,59 5.221,92
nach 4 VWGJ 2.620,47 3.361,56 5.858,70
nach 6 VWGJ 2.798,67 3.589,22 6.567,19
nach 8 VWGJ 2.991,01 3.833,17 7.379,48
nach 10 VWGJ 3.197,49 4.093,98  
nach 12 VWGJ 3.408,29 4.374,87  
nach 14 VWGJ 3.643,01 4.672,07  
nach  16 VWGJ 3.891,87 4.997,52  
nach 18 VWGJ 4.161,89 5.339,28  

Gruppe Meister in Euro 

  M I M II M III
Im 1.u.2. VWGJ 1.638,66 2.151,11 2.575,78
nach 2 VWGJ 1.749,52 2.295,50 2.747,13
nach 4 VWGJ 1.866,33 2.450,20 2.932,03
nach 6 VWGJ 1.993,47 2.615,20 3.132,14
nach 8 VWGJ 2.128,76 2.792,15 3.344,70
nach 10 VWGJ 2.275,47 2.982,67 3.573,00
nach 12 VWGJ 2.425,41 3.187,31 3.814,85
nach 14 VWGJ 2.591,67 3.402,80 4.074,59
nach 16 VWGJ 2.773,15 3.635,11 4.352,23
nach 18 VWGJ 2.959,50 3.887,52 4.650,48

III. Lehrlingseinkommen in Euro:

LehrjahrLehrlingseinkommen
Im 1. Lehrjahr 603,59
im 2. Lehrjahr 756,96
im 3. Lehrjahr 992,79

IV. Zehrgelder:

Alle Angestellten, die außerhalb des Betriebes oder einer Filiale Arbeitsverrichtungen durchzuführen haben, erhalten folgende Vergütungen:

Bei einer ununterbrochenen betriebsbedingten Abwesenheit vom Betrieb von mehr als 6 Stunden € 10,85, bei einer ununterbrochenen betriebsbedingten Abwesenheit vom Betrieb von mehr als 9 Stunden € 19,01.

Angestellte, die außerhalb des Betriebes beschäftigt werden und keine Möglichkeit zur Einnahme des Mittagessens im Betrieb oder in einer Filiale des Betriebes während der betrieblichen Mittagszeit haben, erhalten eine Vergütung von € 7,09. Günstigere betriebliche Regelungen bleiben aufrecht

V. Geltungstermin:

Dieser Kollektivvertrag tritt mit 1. Juli 2021 in Kraft. Er gilt als Anhang zu dem zwischen den beiden vorgenannten Vertragspartnern abgeschlossenen Rahmenkollektivvertrag in der Fassung vom 1. September 2002.


Wien, am 2. August 2021


BUNDESINNUNG DER LEBENSMITTELGEWERBE

Der Bundesinnungsmeister:

(KommR Willibald Mandl)

Die Bundesinnungsgeschäftsführerin:

(DI Anka Lorencz)

ÖSTERREICHISCHER GEWERKSCHAFTSBUND
GEWERKSCHAFT GPA

Der Vorsitzende:

(Wolfgang Katzian)

Der Geschäftsbereichsleiter:

(Karl Dürtscher)

ÖSTERREICHISCHER GEWERKSCHAFTSBUND
GEWERKSCHAFT GPA
WIRTSCHAFTSBEREICH LAND- UND FORSTWIRTSCHAFT/NAHRUNG/GENUSS

Die Vorsitzende:

(Gerlinde Treml)

Der Wirtschaftsbereichssekretär:

(Mag. Andreas Laaber)