Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittel

Lebensmittel

Rechtliche Grundlagen

• Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) 
• Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV)

Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG)
Informationsblatt

Lebensmittelkennzeichnung
Informationsblatt nach EU-Lebensmittel­informationsverordnung

Nährwertdeklaration (NWD)
Informationsblatt nach EU-Lebensmittel­informationsverordnung

Claims-Verordnung
Verwendung gesundheitsbezogener Angaben & zulässige Aussagen für die Bewerbung von Lebensmitteln

Novel Food - neuartige Lebensmittel

• Informationen des Bundesministeriums für Gesundheit
• Informationen der Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES

Tee & teeähnliche Erzeugnisse
Kapitel 31 des Österreichischen Lebensmittelbuches

Nahrungsergänzungsmittel

Rechtliche Grundlagen

• EU-Richtlinie Nahrungsergänzungsmittel
• Nahrungsergänzungsmittelverordnung

Nahrungsergänzungsmittel in Österreich
Rechtsrahmen und Abgrenzung

Claims-Verordnung
Verwendung gesundheitsbezogener Angaben & zulässige Aussagen für die Bewerbung von Lebensmitteln

Sonstiges

Empfehlungen Codexkommission
Empfehlungen zu Lebensmittel- und Verbrauchersicherheit