Bäcker - Niederösterreich

Der Bundesverband der Bäcker vertritt die Interessen der Berufsgruppe der Bäcker innerhalb der Innung der Lebensmittelgewerbe. Die Innung setzt sich für bessere rechtliche und wirtschaftliche Rahmenbedingungen seiner Mitglieder ein und bietet im Wege der Lebensmittelakademie Beratungs- und Unterstützungsangebote für Unternehmen an.

261

Mitglieder in NÖ (per 30.6.2026)

5.778

Beschäftigte in NÖ

Aktuelles Ihrer NÖ Landesinnung

16.04.2026

Niederösterreichs Nachwuchs-Bäcker und -Konditoren punkten beim Landeslehrlingswettbewerb mit absoluten Top-Leistungen
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20.02.2024

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Servicethemen Ihrer NÖ Landesinnung

31.08.2026

Kollektivvertrag Bäcker
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31.08.2026

Bäcker-Rundschreiben
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09.02.2026

Gewerbeumfang Handwerk der Bäcker
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Lebensmittelgewerbe

Meister mit Matura

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Bäcker

Das war der Österreichische Brotwettbewerb 2026
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Vom Ausbildungsversuch zum Regellehrberuf: Backtechnologie dauerhaft verankert
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Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten in der Backtechnologie
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Ausbildung zum "Geprüften Brot-Sommelier"/zur "Geprüften Brot-Sommelière"
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Die Umsetzung der Österreichischen Brot(an)sprache in der Bäckerei
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Leckere und bunte Faschingskrapfen

Lebensmittelgewerbe

Krapfen-Check 2027: Wer bäckt die besten Krapfen Österreichs?

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