Verkauf von Speiseeis in Eissalons während der Covid-19 Betriebsschließungen

Das Abholen von vorbestellten Eisboxen bzw. die Lieferung ist bei allen Eissalons zulässig.

Auf Initiative des Fachverbandes Gastronomie hat das Gesundheitsministerium nun klargestellt, dass der Eisverkauf ohne ausdrückliche Vorbestellung unter folgenden Voraussetzungen zulässig ist: 

• Wenn der Eissalon das Speiseeis selber herstellt, darf der Betrieb - als Verkaufsstelle des Lebensmittelgewerbes (§ 2 Abs. 1 Z 2 der VO BGBl. II Nr. 96/2020 idgF) - betreten werden.
   
• In diesem Fall dürfen Eisbecher oder Eistüten nach Wünschen der Kunden auch ohne Vorbestellung verkauft werden, wenn die notwendigen Sicherheitsmaßnahmen wie Mund-Nasenschutz (Mitarbeiter und Gäste), sowie mindestens ein Meter Sicherheitsabstand zwischen den interagierenden und wartenden Personen eingehalten werden.
   
• Keinesfalls darf eine Konsumationsmöglichkeit vor Ort wie Gastgarten, Terrasse o.ä. angeboten und von Gästen genutzt werden.
  
  
• Einweglöffel sollten nicht auf der Theke positioniert sein, um eine hygienische Ausgabe gewährleisten zu können.